Святковий пиріг з сухофруктами
-
Приготування55 хвилин
-
Порції2
Цей пиріг створить відчуття справжнього свята в вашій оселі ще на етапі приготування, коли ви відчуєте цей божевільний аромат випічки з сухофруктами. А його смак просто неможливо передати. Його потрібно просто брати і готувати. А ще, він настільки простий, що його можна готувати не тільки на свята, а й у будь-який інший день.
Як приготувати пиріг з сухофруктами
Інгредієнти
Святковий пиріг з сухофруктами: Покроковий рецепт
Розігрійте духовку до 180 градусів. Сухофрукти поріжте великими шматочками і викладіть в каструлю. Додайте цукор, вершкове масло, подрібнену цедру апельсину і апельсиновий сік. Поставте на маленький вогонь. Нагрівайте доти, поки масло і цукор не розчиняться. Зніміть з вогню і дайте охолонути.
Форму для запікання розміром приблизно 25 × 15 см застеліть вощеним пергаментом.
Яйця трохи збийте виделкою або вінчиком і додайте в каструлю з сухофруктами, добре перемішайте. Борошно просійте і змішайте з розпушувачем в окремій ємності. Додайте це борошно в ємність з сухофруктами і добре перемішайте.
Викладіть суміш в ємність для запікання, посипте зверху крупно подрібненим фундуком і випікайте 30-40 хвилин. Готовність перевіряйте дерев'яною шпажкою. Охолодіть у формі, дістаньте, поріжте і злегка посипте цукровою пудрою.
Готувати - це просто!
- Оцінити рецепт:
-
8
Відгуки