Оладьи из кабачков с бананом

Оладьи из кабачков
  • Приготовление
    7 минут
  • Порции
    2
  • Сложность
    Легко

Нежные и вкусные обжаренные кабачки – идеальная закуска для летнего меню. А еще из кабачков можно приготовить блинчики. Я уверен, что у многих они прекрасно получаются. Но я бы был не я, если бы не придумал что-нибудь новенькое, от чего вам бы непременно захотелось побежать на кухню и быстренько это приготовить. На этот раз я предложу вам оладьи из кабачков с бананом – очень необычное сочетание, которое мне понравилось, и которым я решил обязательно поделиться.

Как приготовить оладьи из кабачков с бананом

Ингредиенты

Оладьи из кабачков с бананом: Пошаговый рецепт

Шаг 1

Банан почистите и потрите на крупной терке. Выбирайте спелые бананы яркого желтого цвета. Зеленые и коричневые переспевшие бананы лучше не использовать.

трем банан для оладьев из кабачков
трем банан для оладьев из кабачков
Шаг 2

Несколько кабачков помойте, обрежьте кончики и натрите на крупной терке. Выбирайте кабачки небольшого размера, чтобы они были твердыми.

трем кабачки для оладьев
трем кабачки для оладьев
Шаг 3

Добавьте к натертым кабачкам и банану одно яйцо и немного перемешайте.

Шаг 4

Добавьте 1 ст. л. сметаны и еще раз хорошо перемешайте. Сметана придаст оладьям более нежный вкус.

добавляем сметану в оладьи из кабачков
добавляем сметану в оладьи из кабачков
Шаг 5

Добавьте 2 ст. л. пшеничной муки и перемешайте до получения однородной массы. Добавьте несколько щепоток соли.

добавьте муку в оладьи из кабачков
добавьте муку в оладьи из кабачков
Шаг 6

Разогрейте масло на сковородке с антипригарным покрытием и обжарьте оладьи с двух сторон до золотистого цвета.

жарим оладьи из кабачков
жарим оладьи из кабачков
Шаг 7

Готовые оладьи выложите на тарелку, застеленную бумажной салфеткой, чтобы впиталось лишнее масло. Подавайте оладьи со сметаной.

готовые оладьи из кабачков
готовые оладьи из кабачков

Готовить – это просто!

Читайте также

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *