Лимонад с базиликом

Лимонад с базиликом

Впереди у нас жаркое лето, поэтому я продолжаю делиться с вами простыми рецептами лимонадов. Сегодня я хочу приготовить лимонад с базиликом – как всегда простой и очень вкусный. На приготовление этого напитка у вас уйдет не более 15 минут, а потом вы сможете наслаждаться его удивительно свежим вкусом и ароматом. А еще я советую приготовить сразу двойную порцию, ведь такой лимонад долго у вас не застоится.

Ингредиенты на 4-6 порций:

  • 2 лимона
  • 200 мл воды
  • 100 г сахара
  • 30 г базилика
  • 1-1,5 л слабогазированной воды

Как приготовить лимонад с базиликом

  1. В небольшую кастрюльку, налейте воду, добавьте 200 мл воды, сахар и листья базилика. Оставьте немного листьев для сервировки.
  2. Варите на среднем огне в течение 10 минут, периодически помешивая. Снимите с огня и перебейте блендером. Процедите жидкость через мелкое сито.
  3. В лимонадницу или обычную банку налейте базиликовый отвар, добавьте сок двух лимонов (оставьте несколько долек лимона для сервировки) и добавьте слабогазированную воду. Пробуйте лимонад на вкус, если он для вас слишком сладкий, можете увеличить количество воды.
  4. Добавьте в банку дольки лимона и листья базилика и отправьте в холодильник минимум на 1 час.

Готовить – это просто!