Легкий суп із сочевицею на овочевому бульйоні
-
Приготування1 година 5 хвилинprep_time_text 30 хвилинtotal_time_text 1 година 5 хвилин
-
Порції2
-
СкладністьПомірно
Мені дуже подобається сочевиця в гарнірах і супах. Сьогодні я пропоную вам приготувати на диво простий і смачний суп із сочевицею на овочевому бульйоні. На свій розсуд ви можете додати до нього улюблені овочі та трави, але обов’язково додайте в нього шампіньйони або гливи – вони нададуть відмінного смаку цьому супові.
Як приготувати суп із сочевицею на овочевому бульйоні
Інгредієнти
Легкий суп із сочевицею на овочевому бульйоні: Покроковий рецепт
Приготуйте базовий овочевий бульйон за моїм рецептом. Налийте бульйон у каструлю, додайте сочевицю, подрібнений часник. Доведіть до кипіння, зменшіть вогонь і варіть під кришкою 20 хвилин, поки сочевиця не стане м'якою.
Додайте подрібнене стебло селери, подрібнену моркву та печериці, порізані пластинками. Варіть ще 15 хвилин, в кінці додайте подрібнене листя петрушки.
Готувати - це просто!
- Поділитися:
Легкий суп із сочевицею на овочевому бульйоні
Інгредієнти
Follow The Directions

Приготуйте базовий овочевий бульйон за моїм рецептом. Налийте бульйон у каструлю, додайте сочевицю, подрібнений часник. Доведіть до кипіння, зменшіть вогонь і варіть під кришкою 20 хвилин, поки сочевиця не стане м'якою.

Додайте подрібнене стебло селери, подрібнену моркву та печериці, порізані пластинками. Варіть ще 15 хвилин, в кінці додайте подрібнене листя петрушки.
Залишити відгук