Консервований тунець — це легкий та зручний спосіб не лише збільшити кількість морепродуктів в раціоні, але й урізноманітнити смаки вже звичних страв. Навіть у консервованому вигляді, тунець усе одно зберігає частину корисних властивостей. Тому ми підготували для вас добірку з п’яти найкращих салатів з тунцем. Ви зможете приготувати їх дуже швидко, а смак буде на рівні ресторанної страви. І, звісно, ми не використовуємо в салатах магазинний майонез — всі інгредієнти максимально натуральні та корисні.
Салат з тунцем, руколою та помідорами чері
Цей салат є чудовим варіантом для вечері або обіду. Він — втілення кращого з обох світів: смаку і користі. У салаті з тунцем, руколою та помідорами чері, рукола виступає в ролі основи для салату, відтіняє насичений смак тунця та є джерелом вітамінів С, А, К, Е, а ще фолієвої кислоти, магнію і заліза. Яйця і тунець — це джерела білка та вітаміну D. А ще такий салат виходить ну дуже красивим, тож радимо хоч раз спробувати.
Салат із тунцем та картоплею
Цей салат може стати як повноцінною вечерею у будні, так і прикрасити ваш святковий стіл до приходу гостей. Салат з тунцем та картоплею є не лише ситним і смачним, але й дуже корисним. Як ми вже з’ясували раніше, тунець — це прекрасне джерело білка та вітаміну D, а за вітаміни А, С, Е у салаті відповідатиме зелений горошок і петрушка. Натуральний домашній соус айолі об’єднає всі продукти у вишукану страву.
Салат мімоза з тунцем та панірувальними сухарями
Багатьох людей відлякує назва “мімоза” через асоціації із залитими магазинним майонезом новорічними салатами. Але не бійтеся, цю мімозу ми приготуємо без краплини майонезу! Рецепт перероблено на новий лад, від інгредієнтів до подачі. Мімоза з тунцем та панірувальними сухарями є не лише смачною, але й корисною стравою, адже містить велику кількість білка за рахунок тунця та яєць.
Мімоза з тунцем і перепелиними яйцями
Ще одна варіація на тему класичного французького салату “мімоза”. Обіцяємо, ніякого зв’язку з новорічно-майонезним кошмаром наша мімоза з тунцем та перепелиними яйцями не має. І взагалі, в оригінальному рецепті мімоза – це фаршировані рибою яйця, які (для схожості з квітами мімози), посипаються зверху тертим жовтком. Євген Клопотенко вирішив відштовхнутися від класичного рецепта та створити салат, що був би простим у приготуванні, смачним та корисним. Він дуже круто виглядатиме на святковому столі, і ні, не лише на Новий Рік.
Салат з тунцем, авокадо та японською локшиною
Ну і наостанок добірки трошки екзотики, все як ми любимо. Японська кухня давно увійшла в наше життя, а її страви стали одними з улюблених. Тож пропонуємо потішити себе та приготувати салат з тунцем, авокадо і японською локшиною. Цей салат знову ж таки є втілення смаку, краси та користі. Такою стравою зможете не лише підняти настрій собі, але й вразити гостей.
