Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами

Легка і корисна вечеря. Салат з тунцем та руколою від Євгена Клопотенка

Салат з руколою і тунцем

Є люди, які ніколи не замовляють салати в закладах, бо «салат я й сам приготую». От тільки на ділі приготувати таку довершену страву досить складно. Для цього у вас є я і мій салат з тунцем і руколою. Виходить не гірше, ніж у закладах, тож ви можете влаштувати собі легку вечерю, як у ресторані. Буде смачно та вишукано.

Чому вам варто приготувати цей салат

Ну, по-перше, якщо ви любите руколу, то ви полюбите цей салат, адже вона тут виступає не пряним доповненням, а основою.

По-друге, користь руколи просто вражаюча, адже їй приписують близько 30 лікувальних властивостей. Завдяки переконливому набору вітамінів і мінералів, вона здатна виступати профілактичним засобом, що знижує ризики захворювання раком і серцевими хворобами, покращує стан зору, цукрового діабету та тиску. Тож готуємо салати з нею обов’язково!

По-третє, страви з тунцем – це завжди хороша ідея. Його не потрібно попередньо готувати. Додав собі і все – страва готова. Тож цей інгредієнт неабияк економить час, усе ще забезпечуючи вашу страву класним тваринним білком.

Читайте також ЗакускиСмачна варіація класики: салат Цезар з куркою і томатами СалатиСмачний салат із тунцем та картоплею: до будь-якого свята

Як приготувати салат з руколи й тунця

Приготування 13 хвилин
Порції 2
Складність Easy

Інгредієнти

125 г руколи
2 яйця
80 г консервованого тунця шматочками (приблизно ½ банки)
3 ст.л. оливкової олії
сік чверті лимона (2 ст.л.)
6 томатів чері

Салат з тунцем і руколою: покроковий рецепт

Крок 1
Зваріть 2 два яйця круто, впродовж 8 хвилин після закипання.
Крок 2
Якщо рукола не з магазинного паковання, промийте і висушіть її на паперовому рушнику. У магазинному паковані зелень уже помита. Перекладіть руколу в салатну тарілку чи в 2 порційні.
Крок 3
Злийте з тунця рідину, трошки розімніть його та викладіть 80 г у тарілку з руколою. Розріжте 6 томатів чері навпіл, яйця – на 4 частини. Додайте до салату.
Крок 4
Заправте соком чверті лимона та 3 ст.л. олії. Перемішайте і подавайте.
Готувати – це просто!
оЦІНІТИ РЕЦЕПТ:
4.9 / 5 (72 голосів)
Додати як бажане джерело в Google

ВАМ БУДЕ ЦІКАВО

Відгуки про рецепт

  • Maksym Bezhenar

    А якщо томати покласти не Черрі, а нарізати 2 томата великих, така ідея підходить?

  • Maksym Bezhenar

    Дякую вам за рецепт Салатика з тунцем і руколою. А якщо додавати сардини консервовані, замість тунця, буде смачний салатик?

    • Yevhen Klopotenko

      Yevhen Klopotenko

      Ви це зрозумієте, тільки якщо спробуєте. Не бійтеся експериментувати

  • Ірина

    Велике дякую, Евгене, за цей смачний салат! Цікаво, що в метушні перед святом забула покласти в нього варені яйця, але гостринка руколи в поєднанні з тунцем, заправкою, помідорами дуже сподобалася

  • Віка

    Салат смачний алеякщо додати маринований імбир і трохи со’вого соусу буде ще смачнішим

ЗАЛИШИТИ КОМЕНТАР

Максимальний розмір файлу для завантаження: 10 MB. Ви можете завантажити: зображення. Drop files here

Зберігаємо українські традиції разом із Євгеном Клопотенком

Квасимо Разом

Нові рецепти

Євген Клопотенко

Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.

Передплати прямо зараз
Онлайн курс

Сімпл кукінг

8

модулів, щоб почати готувати в задоволення