Смак літньої Греції. Сандвіч з крем-сиром і оливками від Євгена Клопотенка
-
Приготування10 хвилин
-
Порції2
Нам потрібно серйозно поговорити про сандвічі. Якось так стається, що в закладах за 80-150 грн. ви купуєте розкішні сандвічі з оригінальними начинками, а вдома виходять тільки бутерброди з ковбасою і сиром. Я хочу розірвати це замкнуте коло, адже насправді для крутих домашніх перекусів не потрібні ні купа продуктів, ні складні процеси, ні багато часу. Буквально 3 інгредієнти, котрі досить часто бувають на вашій кухні, можуть скластися в сандвіч з крем-сиром і оливками, котрий перевершить ваші очікування. Ну а якщо опісля вам все одно хочеться складної страви з більшим набором інгредієнтів, готуйте сандвіч кубано з двома видами м’яса.
Які продукти для сандвіча обрати
Позаяк основних інгредієнтів тут усього три, обирати варто тільки якісні і смачні, бо ви гарно відчуватимете смак кожного з них. Хліб обирайте за вашими персональними уподобаннями. Я взяв тостовий, однак чудово смакуватиме і звичайний пшеничний, гречаний чи навіть цільнозерновий. Головним бустером смаку в сандвічі будуть оливки, тому на них економити не раджу. Найкраще смакуватимуть великі оливки без зайвих домішок – вони подарують вам смак Греції. Ви також можете додати спеції за бажанням, однак хороші оливки й самі впораються із насиченням страви смаком.
Як приготувати сандвіч з крем-сиром і оливками
Інгредієнти
Сандвіч з крем-сиром і оливками: покроковий рецепт
Наріжте 300 г оливок навпіл або колечками - за вашим бажанням. Змішайте 250 г крем-сиру з дрібкою італійських трав.
Підсушіть 4 шматочки хліба на сухій сковороді до золотавої скоринки.
Змажте хліб крем-сиром, зверху викладіть оливки та накрийте сандвіч іншим шматочком змащеного сиром хліба.
Насолоджуйтеся поєднанням ніжного крем-сиру, хрусткого хліба та пікантних оливок. Їсти рекомендую виключно із задоволенням!
- Оцінити рецепт:
-
16
Залишити відгук