Смак літньої Греції. Сандвіч з крем-сиром і оливками від Євгена Клопотенка

Нам потрібно серйозно поговорити про сандвічі. Якось так стається, що в закладах за 80-150 грн. ви купуєте розкішні сандвічі з оригінальними начинками, а вдома виходять тільки бутерброди з ковбасою і сиром. Я хочу розірвати це замкнуте коло, адже насправді для крутих домашніх перекусів не потрібні ні купа продуктів, ні складні процеси, ні багато часу. Буквально 3 інгредієнти, котрі досить часто бувають на вашій кухні, можуть скластися в сандвіч з крем-сиром і оливками, котрий перевершить ваші очікування. Ну а якщо опісля вам все одно хочеться складної страви з більшим набором інгредієнтів, готуйте сандвіч кубано з двома видами м’яса.

Які продукти для сандвіча обрати

Позаяк основних інгредієнтів тут усього три, обирати варто тільки якісні і смачні, бо ви гарно відчуватимете смак кожного з них. Хліб обирайте за вашими персональними уподобаннями. Я взяв тостовий, однак чудово смакуватиме і звичайний пшеничний, гречаний чи навіть цільнозерновий. Головним бустером смаку в сандвічі будуть оливки, тому на них економити не раджу. Найкраще смакуватимуть великі оливки без зайвих домішок – вони подарують вам смак Греції. Ви також можете додати спеції за бажанням, однак хороші оливки й самі впораються із насиченням страви смаком.

Читайте також ЗакускиБільше, ніж просто бутерброд. Клаб-сандвіч з індичкою від Євгена Клопотенка Готуємо без світлаНічого зайвого. Традиційний рецепт грецького салату

Як приготувати сандвіч з крем-сиром і оливками