Готовьтесь, салат с цитрусовыми и сыром фета – настоящий витаминный и вкусовой взрыв. Сразу четыре сочных плода с разной степенью кислоты и терпкости, пряная рукола и мягкая соленая фета. Этот вкус мне даже не с чем сравнить – настолько это прекрасно! Уверен, что ничего похожего вы еще не пробовали.
Как приготовить салат с цитрусовыми и сыром фета
Время подготовки
10 минут
| Время подготовки | 10 минут |
Время приготовления
5 минут
| Время приготовления | 5 минут |
Порции
2
| Порции | 2 |
- 1 шт. Грейпфрут
- 1 шт. Апельсин
- 3 шт. Мандарин
- 1/2 шт. Лимон
- 200 г Сыр Фета
- 150 г Рукола
- 1 ч. л. Черный кунжут
- 2 ст. л. Оливковое масло
- по вкусу Соль и перец
| |
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 5 минут
Порции 2
|
- Все цитрусовые хорошо промойте и очистите от кожуры. У апельсинов, грейпфрутов и лимонов вырежьте мякоть, удаляя белые пленки, которые могут дать салату ненужную горечь. Порежьте цитрусовые крупными кусочками.
- Сыр фета порежьте кубиками, листья руколы промойте и дайте воде стечь. В салатник выложите листья руколы, цитрусовые и сыр фета. Немного перемешайте, заправьте оливковым маслом, посолите, поперчите по вкусу и посыпьте семенами черного кунжута.
Готовить – это просто!
