Мелт – это горячий закрытый сэндвич, который можно приготовить с разнообразными начинками. Хочу поделиться рецептом мелта с тунцом – идеальный перекус, который может заменить полноценный прием пищи. Сочный за счет томата, пикантный за счет белого лука и нежный за счет чеддера – идеальный бутерброд с тунцом.
Как приготовить мелт с тунцом
Время подготовки
5 минут
| Время подготовки | 5 минут |
Время приготовления
4 минуты
| Время приготовления | 4 минуты |
Порции
2
| Порции | 2 |
- 4 шт. Хлеб для тостов
- 2 шт Яйца
- 4 шт. Сыр Чеддер
- 1 баночка Консервированный тунец
- 1 шт. Лук (белый)
- 1 шт. Томат
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 4 минуты
Порции 2
|
- Помойте томат и нарежьте его тонкими кружочками. Луковицу очистите и тоже порежьте ее очень тонкими кружочками.
- Два яйца разбейте в мисочку и немного взбейте вилкой.
- Затем обмакните тост в яйца на 1 секунду и выложите на противень, предварительно застеленный пергаментом. То же самое сделайте и со вторым тостом.
- Сверху на тосты выложите по кусочку сыра. Не обязательно использовать именно чеддер, можно брать любой твердый сыр.
- Хорошо разомните вилкой тунец и выложите сверху на сыр. Равномерно распределите тунец по поверхности тоста.
- Поверх тунца выложите тонкие кружочки белого лука.
- Сверху на лук выложите тонкие слайсы томатов.
- На томаты выложите еще один слайс сыра.
- И покройте все еще одним тостом, который окунули в яичную смесь. Отправьте противень с двумя мелтами в духовку, разогретую до температуры 185 градусов, на 3-4 минуты, чтобы сыр расплавился. Готовый мелт подавайте горячим.
Готовить - это просто!
