Оформи подписку и смотри больше 5000 статей и проверенных рецептов без рекламы

Мелт с тунцом

Автор
Евгений Клопотенко

Европейская

Мелт – это горячий закрытый сэндвич, который можно приготовить с разнообразными начинками. Хочу поделиться рецептом мелта с тунцом – идеальный перекус, который может заменить полноценный прием пищи. Сочный за счет томата, пикантный за счет белого лука и нежный за счет чеддера – идеальный бутерброд с тунцом.

Как приготовить мелт с тунцом

Приготовление 9 минут

Порции 2

Сложность Легко

Ингредиенты

4 шт. Хлеб для тостов

2 шт Яйца

4 шт. Сыр Чеддер

1 баночка Консервированный тунец

1 шт. Лук (белый)

1 шт. Томат

Мелт с тунцом: Приготовление

Шаг 1

Помойте томат и нарежьте его тонкими кружочками. Луковицу очистите и тоже порежьте ее очень тонкими кружочками.

Шаг 2

Два яйца разбейте в мисочку и немного взбейте вилкой.

Шаг 3

Затем обмакните тост в яйца на 1 секунду и выложите на противень, предварительно застеленный пергаментом. То же самое сделайте и со вторым тостом.

Шаг 4

Сверху на тосты выложите по кусочку сыра. Не обязательно использовать именно чеддер, можно брать любой твердый сыр.

Шаг 5

Хорошо разомните вилкой тунец и выложите сверху на сыр. Равномерно распределите тунец по поверхности тоста.

Шаг 6

Поверх тунца выложите тонкие кружочки белого лука.

Шаг 7

Сверху на лук выложите тонкие слайсы томатов.

Шаг 8

На томаты выложите еще один слайс сыра.

Шаг 9

И покройте все еще одним тостом, который окунули в яичную смесь. Отправьте противень с двумя мелтами в духовку, разогретую до температуры 185 градусов, на 3-4 минуты, чтобы сыр расплавился. Готовый мелт подавайте горячим.