Якщо ви ходите в спортзал, ви скоріше за все досить часто маєте силові тренування. Такі заняття збільшують м’язову силу та масу, покращують спортивні результати та, до певної міри, зміцнюють здоров’я. Однак, усе наше життя проходить під більшим чи меншим впливом їжі. А в питаннях спорту дієта часто є взагалі ключовим фактором успіху. Так, наприклад, якщо ви не знаєте, як позбутися жиру на животі, їжте спеціальні білки та качайте прес. Ну а якщо хочеться качати м’язи, вчені радять додати в свій раціон матчу. Вона покращує адаптацію м’язів до навантажень і зменшує їх втому.
Матча має чимало мікроелементів, котрі потенційно повинні би гарно впливати на м’язи: каротиноїди, лютеїн, теанін, вітамін К і харчові волокна. Вона також містить мікросполуки, котрі регулюють білковий обмін і пригнічують втому, має антиоксиданти, що послаблюють окисний стрес і зменшують запалення в організмі, а користь чаю матча загалом підтримує весь організм. Саме тому японські вчені вирішили перевірити, як матча впливатиме саме на м’язи.
У дослідженні взяли участь чоловіки, котрі регулярно мали силові тренування. Одні отримували напій плацебо, інші – 8 тижнів двічі на день пили матчу. У результаті вчені помітили, що люди, котрі пили матчу, досягали більших і швидших результатів під час тренувань (сила м’язів і вага), менше втомлювалися після та мали нижчий рівень стресу. Окрім того, аналізи показали, що люди, котрі регулярно пили матчу, мали кращу кишкову мікрофлору, що також знижувало стрес і покращувало їхній метаболізм.
Врешті вчені дійшли висновку, що щоденне споживання напоїв із зеленого чаю матча може допомогти в адаптації м’язів до тренувань, змінюючи склад мікробіоти, реакції на стрес і втому. Окрім того, вони відмітили, що тренування м’язів є вкрай важливим, адже запобігає втраті м’язів і сили в старості. Тож не нехтуйте тренуваннями та пийте матчу.
Відмова від відповідальності. Ця стаття має ознайомлювальний характер. Перш ніж вживати той чи інший продукт, проконсультуйтеся зі своїм сімейним лікарем або дієтологом.
