З віком люди часто починають набирати зайву вагу. Це повʼязано з безліччю факторів, наприклад відсутністю фізичної активності та появою різних захворювань. Одним з важливих аспектів також є порушення обміну речовин. Але маємо хорошу новину: існують корисні продукти для метаболізму, завдяки яким можна покращити самопочуття.
Також у похилому віці збільшується ризик появи тривожних розладів та інших ментальних проблем. Нещодавно ми розповідали про корисні фрукти від депресії, що допоможуть запобігти цій хворобі.
Як прискорити метаболізм
Сертифікована дієтологиня Кетрін Джервасіо виділяє два корисних для метаболізму продукти: це овес та зелений чай. Овес — це чудове джерело складних вуглеводів та клітковини. Харчові волокна у складі цієї рослини допомагають уповільнити травлення, завдяки чому вуглеводи поглинаються більш поступово. Зрештою, це забезпечує тривале вивільнення енергії протягом дня.
«Клітковина вівса не тільки підтримує здоров’я кишківника, але й покращує швидкість метаболізму після їжі, оскільки організм витрачає енергію на розщеплення цих поживних речовин», — зазначає спеціалістка. Тож вівсянка на сніданок — це дійсно гарна ідея. Але йдеться саме про овес, крупу з цільного, необробленого зерна, а не плющену вівсянку, що вариться 2-3 хвилин або просто запарюється окропом. Овес можна приготувати з фруктами або ягодами та додати до каші трохи горіхів — така страва буде ще більш смачною та поживною.
Також дієтологиня пропонує включити у раціон зелений чай. Окрім кофеїну, він містить особливі речовини, що посилюють окислення жирів та прискорюють метаболізм. Кетрін Джервасіо каже: «Регулярне вживання зеленого чаю може призвести до помірного збільшення витрат енергії. Це чудовий продукт для тих, хто хоче підтримати свій метаболізм». Зелений чай особливо доречно вживати людям старше 40 років, бо саме у цьому віці метаболізм починає сповільнюватися. На це впливає зменшення мʼязової маси та певні зміни у гормональній системі. Звісно, варто зауважити, що цей процес відбувається індивідуально. Але додати зелений чай усім зайвим не буде, тим паче він має й інші переваги. Наприклад, цей продукт підтримує здоровʼя серцево-судинної системи організму, а також підвищує розумову активність та має протизапальні властивості.
Це далеко не весь список продуктів, які допомагають прискорити метаболізм. Окрім вівса та зеленого чаю радимо звернути увагу на натуральне какао, яблучний оцет, імбир, бобові культури та інші харчові продукти, багаті на білки та мінерали. А також обовʼязково слідкуйте за водним балансом та випивайте свою норму води у день. Будьте здорові!
Відмова від відповідальності. Ця стаття має ознайомлювальний характер. Перш ніж вживати той чи інший продукт, проконсультуйтеся зі своїм сімейним лікарем або дієтологом.
