Тост із авокадо – найкращий початок дня. Готуємо корисний сніданок

  • Приготування
    10 хвилин
  • Порції
    2
  • Складність
    Легко

Тости з авокадо – гарна ідея для початку дня. Мені подобається авокадо за його нейтральний смак, тому його можна поєднувати практично з будь-якими продуктами харчування: від риби до шоколаду. Я знаю, що вранці завжди не вистачає часу, сам такий, тому мої сніданки максимально прості. До того ж, як зазначають дієтологи, авокадо – це корисний продукт харчування.

Чим корисне авокадо?

  • Авокадо – гарне джерело вітамінів В5, Е, К і калию, а також у складі є лютеїн, бета-каротин і жирні кислоти омега-3. Для сніданку необхідно приблизно 40 г авокадо, а це 64 калорії, майже 6 грамів жиру й 3 г клітковини. Авокадо – це й відмінний перекус протягом дня. Усе, що необхідно – вибрати стиглий продукт, зняти шкірку та видалити кісточку, скропити лимоном і вживати. Можна разом із цільнозерновим хлібом.
  • Авокадо в літньому меню – це ще й захист очей від ультрафіолету, так як у продукті міститься лютеїн і зеаксантин – два фітохімічні речовини, які сконцентровані в тканинах очей. Найпростіший соус із авокадо – гуакамоле. Просто, смачно й ситно. Дивіться рецепт за посиланням.
  • В авокадо міститься фолієва кислота, яка може допомогти знизити ризик депресії. Також у продукті багато клітковини, яка благотворно впливає на роботу шлунково-кишкового тракту. І в мене є відмінний рецепт – вінегрет із авокадо та без картоплі. Це дуже смачно.
  • В авокадо більше калію, ніж у бананах. У 100 г міститься 14% рекомендованої добової норми. Калій здатний нормалізувати артеріальний тиск. Можна приготувати салат із авокадо, варених креветок і листя салату, заправивши оливковою олією з лимоном. Просто й смачно.
Поради дієтолога Світлани Фус Поради дієтолога Світлани Фус

Авокадо тост корисна страва для сніданку або перекусу. Тільки необхідно враховувати індивідуальну непереносимість продуктів. І в цьому рецепті краще використовувати цільнозерновий хліб.

svetlana-fus.com.ua

Як приготувати авокадо тост

Інгредієнти

Тост із авокадо – найкращий початок дня. Готуємо корисний сніданок: Покроковий рецепт

Крок 1

Авокадо помийте, поріжте на дві частини, видаліть кісточку та очистіть шкірку. Вибирайте тільки стиглі плоди авокадо, м'якоть яких можна розім'яти виделкою.

Достаньте косточку из авокадо
Достаньте косточку из авокадо
Крок 2

Потім ложкою виберіть м'якоть авокадо у мисочку. Якщо авокадо стиглий, це буде зробити досить легко.

Выберите мякоть авокадо
Выберите мякоть авокадо
Крок 3

Візьміть 2 яйця, відваріть некруто, охолодіть у холодній воді та почистіть. Авокадо й 50 г сиру фета поріжте невеликими кубиками. Потім візьміть 4 в'ялених томати та дрібно поріжте.

Смашайте яйца, авокадо и томаты
Смашайте яйца, авокадо и томаты
Крок 4

Розімніть весь вміст виделкою до стану пасти, додайте перець і сіль до смаку.

Помните все содержимое вилкой
Помните все содержимое вилкой
Крок 5

Хліб для тостів підсушіть у тостері або на пательні без олії. Усі інгредієнти змішайте в мисці. Жовток із яєць грає роль соусу для нашої пасти з авокадо. Додайте сіль і перець до смаку. Викладіть масу на тости та насолоджуйтеся неймовірним смаком.

Намажьте подсушенный хлеб пастой из авокадо
Намажьте подсушенный хлеб пастой из авокадо

Готувати - це просто!

Читайте також

Завантаження...