Авокадо тост: рецепт ідеального сніданку

Авокадо тост
  • Приготування
    5 хвилин
  • Порції
    2
  • Складність
    Легко

Вже досить тривалий час авокадо утримує статус одного з найбільш поширених фруктів для сніданку. І я розумію, чому. Досить просто нарізати авокадо і додати трохи спецій – і смачний сніданок вже на столі. Найпростіший та найсмачніший варіант для сніданку – авокадо тост. Я вирішив трохи доповнити його сиром фета і в’яленими томатами. Нереально смачно!

Як приготувати авокадо тост

Інгредієнти

Авокадо тост: рецепт ідеального сніданку: Покроковий рецепт

Крок 1

Одне авокадо помийте, розріжте уздовж на дві частини. Гострим ножем вріжтеся у кісточку і видаліть її. Намагайтеся вибирати стиглий плід, так як з недостиглого нічого не вийде.

Достаньте косточку из авокадо
Достаньте косточку из авокадо
Крок 2

Потім ложкою виберіть м'якоть авокадо у мисочку. Якщо авокадо стиглий, це буде зробити досить легко.

Выберите мякоть авокадо
Выберите мякоть авокадо
Крок 3

Дрібно порубайте 4 в'ялених томата, 50 г сиру фета наріжте довільно. Зваріть 2 яйця так, щоб жовток всередині залишався ще рідким, він чудово зіграє роль соусу. Розріжте яйця на 2 частини і додайте у миску до авокадо разом з томатами і фетою.

Смашайте яйца, авокадо и томаты
Смашайте яйца, авокадо и томаты
Крок 4

Розімніть весь вміст виделкою до стану пасти, додайте перець і сіль за смаком.

Помните все содержимое вилкой
Помните все содержимое вилкой
Крок 5

На сухій пательні підсушіть 2 скибочки тостового хліба або скористайтеся тостером. Намастіть підсушений хліб пастою з авокадо.

Намажьте подсушенный хлеб пастой из авокадо
Намажьте подсушенный хлеб пастой из авокадо

Готувати - це просто!

Читайте також

Залишити відгук

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *