Салат с брынзой и вялеными томатами

Ноябрь 23, 2020

Украинская

- 0 / 5

Приготовление

5 минут
Порции

2
Сложность

Легко

Сочетание брынзы и овощей создано на небесах. Я решил не пренебрегать этим подарком богов и приготовить салат с брынзой и вялеными томатами. А еще добавил немного чернослива, свежей зелени, кислоты лимона и тыквенных семечек для разнообразия структур. И знаете, это божественно вкусно!

Смотрите и другие рецепты с брынзой и найдите свои новые сочетания и вкусы.

Как приготовить салат с брынзой и вялеными томатами

Ингредиенты

200 г Брынза

5-6 шт. Томаты (вяленые)

5-6 шт. Чернослив

90-100 г Микс салатов

2 ст. л. Тыквенные семечки

½ шт. Лимон (сок половины лимона)

2-3 ст. л. Оливковое масло

Салат с брынзой и вялеными томатами: Пошаговый рецепт

Шаг 1

Микс салатов (90-100 г) положите в миску. Нарежьте 5-6 шт. чернослива и 5-6 шт. вяленых томатов тонкими полосочками. Добавьте к салату.

Шаг 2

Разломите руками на небольшие крошки 200 г брынзы и добавьте в салат. Аккуратно перемешайте ложкой или руками.

Шаг 3

Сбрызните салат соком ½ лимона и добавьте 2-3 ст. л. оливкового масла. Если брынза недостаточно соленая, можете слегка довести до вкуса солью. Перед подачей посыпьте салат 2 ст. л. тыквенных семечек.