Магія за 2 хвилини. Рецепт салату з огірком і сиром фета

  • Приготування
    6 хвилин
  • Порції
    2
  • Складність
    Легко

Я обожнюю літо за те, що салат можна зробити практично з будь-яких продуктів у холодильнику. Саме так і з’явився рецепт салату з огірком і сиром фета. Смачний, простий у приготуванні та відмінно підійде до м’яса або риби. До того ж, як зазначають дієтологи, огірок – корисний овоч.

Чим корисний огірок?

  • Один великий неочищений огірок складається на 96% із води, а також містить 11 г вуглеводів, 2 г білка, 2 г клітковини, 14% денної норми вітаміну С і 62% вітаміну К. У складі також є магній, калій і марганець. Мені подобається свіжий огірок у стравах, але я якось подумав, якщо можна смажити і готувати на грилі томати, то чому це не можна зробити з огірками. Ось так і з’явився рецепт смажених огірків.
  • Огірок практично складається з води, а, як відомо, правильна гідратація може вплинути на все: від фізичної працездатності до метаболізму. Все, що потрібно – просто включити свіжий огірок у свій раціон харчування. Мені подобається влітку готувати арабський салат. Спробуйте й ви. Також огірки можна нарізати великою соломкою та їсти з хумусом.

Як приготувати салат із огірком і сиром фета

Інгредієнти

Магія за 2 хвилини. Рецепт салату з огірком і сиром фета: Покроковий рецепт

Крок 1

Підготуйте всі інгредієнти для приготування салату з огірком та сиром фета.

Крок 2

Візьміть 5 огірків, помийте і наріжте півкільцями.

Крок 3

Половину цибулини наріжте тонкими пір'ям.

Крок 4

Далі візьміть 100 г сиру фета і розкришіть.

Крок 5

Полийте всі інгредієнти лимонним соком та 2 ст. л. оливкової олії.

Крок 6

Візьміть 10 горошин білого перцю та розітріть у ступці. Він додасть салату пікантності. Додайте в салат і добре перемішайте.

Готувати – це просто!

Читайте також

Завантаження...