Магия за 2 минуты. Рецепт салата с огурцом и сыром фета

  • Приготовление
    6 минут
  • Порции
    2
  • Сложность
    Легко

Я обожаю лето за то, что салат можно сделать практически из любых продуктов в холодильнике. Именно так и появился рецепт салата с огурцом и сыром фета. Вкусный, простой в приготовлении и отлично подойдет к мясу или рыбе. К тому же, как отмечают диетологи, огурец – полезный овощ.

Чем полезен огурец?

  • Один большой неочищенный огурец состоит на 96% из воды, а также содержит 11 г углеводов, 2 г белка, 2 г клетчатки, 14% дневной нормы витамина С и 62% витамина К. В составе также есть магний, калий и марганец. Мне нравится свежий огурец в блюдах, но я как-то подумал, если можно жарить и готовить на гриле томаты, то почему это нельзя сделать с огурцами. Вот так и появился рецепт жареных огурцов.
  • Огурец практически состоит из воды, а, как известно, правильная гидратация может повлиять на все: от физической работоспособности до метаболизма. Все, что нужно – просто включить свежий огурец в свой рацион питания. Мне нравится летом готовить арабский салат. Попробуйте и вы. Также огурцы можно нарезать крупной соломкой и есть с хумусом.

Как приготовить салат с огурцом и сыром фета

Ингредиенты

Магия за 2 минуты. Рецепт салата с огурцом и сыром фета: Пошаговый рецепт

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты для приготовления салата с огурцом и сыром фета.

blank
blank
Шаг 2

Возьмите 5 огурцов, помойте и нарежьте полукольцами. 

blank
blank
Шаг 3

Половину луковицы нарежьте тонкими перьями. 

blank
blank
Шаг 4

Далее возьмите 100 г сыра фета и раскрошите.

blank
blank
Шаг 5

Полейте все ингредиенты лимонным соком и 2 ст. л. оливкового масла. 

blank
blank
Шаг 6

Возьмите 10 горошин белого перца и разотрите в ступке. Он придаст салату пикантности. Добавьте в салат и хорошо перемешайте.

blank
blank
Готовить - это просто!

Читайте также

Загрузка..