Куриный рулет со шпинатом и орехами

Куриный рулет со шпинатом
  • Приготовление
    30 минут
  • Порции
    4
  • Сложность
    Легко

Что-то давно я не готовил мясные рулеты. Решил исправить это и придумал отличный куриный рулет со шпинатом и грецкими орехами. Все предельно просто, но вместе с тем получается совершенно новый вкус за счет зелени и орехов. И, конечно, сыр фета – она прекрасен в запеченном виде. Такой рулет идеальное решение, как на каждый день, так и для праздничного стола. Уверен, этот рецепт рулета обязательно приживется в вашей кулинарной книге.

Как приготовить куриный рулет со шпинатом

Ингредиенты

Куриный рулет со шпинатом и орехами: Пошаговый рецепт

Шаг 1

Разогрейте духовку до 180 градусов. Куриное филе зачистите от жира и надрежьте вдоль пополам, сделав разрез практически до конца. Разверните филе, накройте пищевой пленкой и слегка отбейте плоской стороной кулинарного молотка. Сложите два куска мяса вместе внахлест. Немного посолите и поперчите.

Шаг 2

Шпинат хорошо промойте, срежьте тонкие стебли, оставив только листья. Выложите их на куриное филе в один или несколько слоев. Тут можно экспериментировать.

выкладываем шпинат в куриный рулет
выкладываем шпинат в куриный рулет
Шаг 3

Сыр фета порежьте плоскими кусочками толщиной не более 5 мм. Ядра грецких орехов порубите ножом. Выложите сыр и орехи на листья шпината.

Шаг 4

Сверните мясо в форме рулета, смажьте сверху оливковым маслом. Выложите на фольгу, плотно завернув края фольги как у конфеты. Отправьте в духовку на 30 минут. Достаньте из духовки и дайте полностью остыть в фольге. Извлеките рулет из фольги и порежьте на кусочки толщиной около 1 см.

заворачиваем куриный рулет в фольгу
заворачиваем куриный рулет в фольгу

Готовить – это просто!

Читайте также

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вітаю!

До старту онлайн-курсу залишилось зовсім трохи часу. Слідкуйте за новинами від мене в соціальних мережах

Привет!

До старта онлайн-курса осталось совсем немного времени. Следите за новостями от меня в социальных сетях