Картофель по-селянски в духовке

Картофель по-селянски – идеальный гарнир к рыбным и мясным блюдам. Да и просто поесть его с томатным или сливочным соусом – прекрасный способ перекусить. Готовить такую картошку очень просто и быстро, а ее вкус с пикантной ноткой чеснока и чуть заметным ароматом тимьяна обязательно вам понравится.

Как приготовить картофель по-селянски в духовке 

Картофель по-селянски в духовке
 Кухня Украинская
Распечатать рецепт
 Время подготовки
5 минут
 Время подготовки 5 минут
 Время приготовления
30 минут
 Время приготовления 30 минут
 Порции
2-4
 Порции
2-4
 Кухня Украинская
Распечатать рецепт
 Время подготовки
5 минут
 Время подготовки 5 минут
 Время приготовления
30 минут
 Время приготовления 30 минут
 Порции
2-4
 Порции
2-4
  1. Картофель (500 г) помойте и отварите прямо в кожуре в течение 10 минут, так, чтобы он наполовину приготовился. Слейте воду и обсушите картофель бумажным полотенцем.
    Отварите картофель
  2. Нарежьте картофель продолговатыми четвертинками. В форму для запекания налейте 2 ст. л. подсолнечного масла и разложите картофель ровным слоем.
    Нарежьте картофель продолговатыми четвертинками
  3. Добавьте в форму к картофелю головку чеснока, разрезанную на две части, соль и перец по вкусу.
    Добавьте в форму к картофелю головку чеснока
  4. Положите на картофель 2-3 веточки тимьяна. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов в течение 20 минут до появления румяной корочки.
    Добавьте тимьян

Готовить - это просто!  

Поделиться: