Гранола – як приготувати вдома

Я з дитинства не люблю вівсяну кашу. Вона для мене дуже в’язка і несмачна. І ось нічого не може її врятувати, навіть пармезан. Мучився я до тих пір, поки в моєму житті не з’явилася гранола – запечена вівсянка. Вона хрустка, карамелізована, в міру солодка, а ще дуже смачна. Перевага граноли в тому, що ви можете кожен раз міняти її смак, додаючи різні сухофрукти, насіння, горіхи. А ще я люблю гранолу за те, що її можна приготувати заздалегідь і багато. А потім вранці, коли часу зовсім не вистачає, 2 хвилини – і у вас є поживний сніданок. Просто додайте до граноли молоко або йогурт і улюблені фрукти.

як приготувати гранолу

Гранола
 Кухня Європейська
Распечатать рецепт
 Час підготовки
5 хвилин
 Час підготовки 5 хвилин
 Час приготування
30 хвилин
 Час приготування 30 хвилин
 Порції
1
 Порції
1
 Кухня Європейська
Распечатать рецепт
 Час підготовки
5 хвилин
 Час підготовки 5 хвилин
 Час приготування
30 хвилин
 Час приготування 30 хвилин
 Порції
1
 Порції
1
  1. У мисці змішайте всі інгредієнти. Потім викладіть вівсяну масу на деко з пергаментом, змазаним вершковим маслом. Розподіліть гранолу рівномірним тонким шаром по всьому листу.
  2. Поставте деко на 30 хвилин в духовку, розігріту до 160° С. Бажано перемішувати гранолу кожні 10 хвилин, щоб вона не пригорала.
  3. Дістаньте гранолу з духовки, перемішайте і дайте охолонути, поки вона не затвердіє.

Готувати - це просто!

Поділитися: