Гранола – як приготувати вдома

13 Квітня, 2021

Європейська

- 0 / 5

Приготування

30 хвилин

prep_time_text 5 хвилин

total_time_text 35
Порції

1
Складність

Помірно

Я з дитинства не люблю вівсяну кашу. Вона для мене дуже в’язка і несмачна. І ось нічого не може її врятувати, навіть пармезан. Мучився я до тих пір, поки в моєму житті не з’явилася гранола – запечена вівсянка. Вона хрустка, карамелізована, в міру солодка, а ще дуже смачна. Перевага граноли в тому, що ви можете кожен раз міняти її смак, додаючи різні сухофрукти, насіння, горіхи. А ще я люблю гранолу за те, що її можна приготувати заздалегідь і багато. А потім вранці, коли часу зовсім не вистачає, 2 хвилини – і у вас є поживний сніданок. Просто додайте до граноли молоко або йогурт і улюблені фрукти.

як приготувати гранолу

Інгредієнти

150 г Вівсяні пластівці

1 ст.л. Яблучне пюре

30 г Вершкове масло

1 ст.л. Мед

10 г Цукор ванільний

за смаком Кориця

30 г Арахіс

30 г Волоські горіхи

Гранола – як приготувати вдома: Покроковий рецепт

Крок 1

У мисці змішайте всі інгредієнти. Потім викладіть вівсяну масу на деко з пергаментом, змазаним вершковим маслом. Розподіліть гранолу рівномірним тонким шаром по всьому листу.

Крок 2

Поставте деко на 30 хвилин в духовку, розігріту до 160° С. Бажано перемішувати гранолу кожні 10 хвилин, щоб вона не пригорала.

Крок 3

Дістаньте гранолу з духовки, перемішайте і дайте охолонути, поки вона не затвердіє.

Готувати - це просто!