Простое и вкусное сочетание. Закуска из лаваша, тунца и водорослей нори

Закуска, завернутая в тонкий лаваш – вкусная, полезная и готовится на скорую руку. В этом блюде хорошо сочетаются жареное и запеченное мясо или рыба, овощи и разные соусы.

В нашем рецепте мы предлагаем сделать лаваш с привкусом соленого моря, соединив водоросли нори и консервированный тунец. На вкус получается как японские роллы, особенно, если полить готовый лаваш сверху соусом унаги. Также приготовьте лаваш, запеченный с сыром, томатами и сладким перцем.

Советы по приготовлению лаваша с тунцом и водорослями нори

Чтобы лаваш не разрывался в процессе заворачивания, советуем брать приготовленный по армянской технологии. Он должен быть свежим. Крем-сыр используйте на свой вкус. Подойдет даже перебитый блендером кисломолочный творог. Что касается овощей, мы использовали только огурец, но вы по желанию можете добавить порезанный соломкой сладкий перец, а для пикантности – слайсы чили.

Используйте измельченный укроп и петрушку по желанию. Консервированный тунец берите кусочками в масле или в собственном соке – разницы нет.

К блюду также хорошо подходит домашний майонез, но заметим, что этим шагом вы увеличите калорийность блюда.

Читайте также

Популярный восточный стритфуд: как приготовить шаурму с курицей

Морковный бисквит

Как приготовить лаваш с тунцом и водорослями нори