Просте та смачне поєднання. Закуска з лавашу, тунця та водоростей норі

Закуска, завернута у тонкий лаваш – смачна, корисна та готується нашвидкуруч. У цій страві добре поєднуються смажене чи запечене м’ясо чи риба, овочі та різні соуси.

У нашому рецепті ми пропонуємо зробити лаваш з присмаком солоного моря, поєднавши водорості норі та консервований тунець. На смак виходить наче японські роли, особливо, якщо полити готовий лаваш зверху соусом унагі. Також приготуйте лаваш, запечений із сиром, томатами та солодким перцем.

Поради щодо приготування лавашу з тунцем та водоростями норі

Щоб лаваш не розривався в процесі загортання, радимо брати приготований за вірменською технологією. Він має бути свіжим. Крем-сир використовуйте до свого смаку. Підійде навіть перебитий блендером кисломолочний сир. Щодо овочів, ми використали лише огірок, але ви за бажанням можете додати порізаний соломкою солодкий перець, а для пікантності – слайси чилі.

Використайте подрібнений кріп та петрушку за бажанням. Консервований тунець беріть шматочками в олії чи у власному соку – різниці немає.

До страви також добре пасуватиме домашній майонез, але зауважимо, що цим кроком ви збільшите калорійність страви.

Читайте також

Популярний східний стрітфуд: як приготувати шаурму з куркою

Морквяний бісквіт

Як приготувати лаваш з тунцем та водоростями норі