Салат из томатов с тофу

Невероятно легкий и вкусный салат из томатов с тофу непременно станет вашим фаворитом. Готовится он очень быстро из небольшого количества ингредиентов, а о пользе тофу и говорить не надо, это известный факт. Жареный арахис придает салату приятного хруста, а зелень кинзы – чудесного аромата. В общем, то, что надо! 

Как приготовить салат из томатов с тофу 

Салат из томатов с тофу
Распечатать рецепт
Голоса: 3
Оценка: 3.67
Вы:
Оценить этот рецепт!
 Время подготовки
5 минут
 Время подготовки 5 минут
 Время приготовления
5 минут
 Время приготовления 5 минут
 Порции
2-4
 Порции
2-4
Распечатать рецепт
Голоса: 3
Оценка: 3.67
Вы:
Оценить этот рецепт!
 Время подготовки
5 минут
 Время подготовки 5 минут
 Время приготовления
5 минут
 Время приготовления 5 минут
 Порции
2-4
 Порции
2-4
  1. Томаты черри (100-120 г) хорошо помойте и нарежьте пополам. Можно использовать и обычные томаты небольшого размера, порезав их на 4-6 долек.
    Томаты черри нарежьте пополам
  2. Кинзу (примерно 10 веточек) помойте и отделите листики от стеблей. Зелень мелко порубите ножом.
    Зелень мелко порубите
  3. Сыр тофу (100 г) нарежьте небольшими кубиками со стороной примерно 1 см. Половинку перца чили очистите от семечек и мелко порубите.
    Сыр тофу нарежьте кубиками
  4. Сложите томаты, кинзу, чили и тофу в миску и полейте 2-мя ст. л. оливкового масла.
    Добавьте оливковое масло
  5. Добавьте в салат 100 г жареного арахиса. Добавьте сок половины лимона.
    Добавьте в салат арахис
  6. Разложите салат по тарелкам. Посолите по вкусу и подавайте.
    Разложите салат по тарелкам

Готовить – это просто! 

Поделиться: