Салат из томатов с тофу

  • Приготовление
    10 минут
  • Порции
    2
  • Сложность
    Легко

Невероятно легкий и вкусный салат из томатов с тофу непременно станет вашим фаворитом. Готовится он очень быстро из небольшого количества ингредиентов, а о пользе тофу и говорить не надо, это известный факт. Жареный арахис придает салату приятного хруста, а зелень кинзы – чудесного аромата. В общем, то, что надо! 

Как приготовить салат из томатов с тофу 

Ингредиенты

Салат из томатов с тофу: Пошаговый рецепт

Шаг 1

Томаты черри (100-120 г) хорошо помойте и нарежьте пополам. Можно использовать и обычные томаты небольшого размера, порезав их на 4-6 долек.

Томаты черри нарежьте пополам
Томаты черри нарежьте пополам
Шаг 2

Кинзу (примерно 10 веточек) помойте и отделите листики от стеблей. Зелень мелко порубите ножом.

Зелень мелко порубите
Зелень мелко порубите
Шаг 3

Сыр тофу (100 г) нарежьте небольшими кубиками со стороной примерно 1 см. Половинку перца чили очистите от семечек и мелко порубите.

Сыр тофу нарежьте кубиками
Сыр тофу нарежьте кубиками
Шаг 4

Сложите томаты, кинзу, чили и тофу в миску и полейте 2-мя ст. л. оливкового масла.

Добавьте оливковое масло
Добавьте оливковое масло
Шаг 5

Добавьте в салат 100 г жареного арахиса. Добавьте сок половины лимона.

Добавьте в салат арахис
Добавьте в салат арахис
Шаг 6

Разложите салат по тарелкам. Посолите по вкусу и подавайте.

Разложите салат по тарелкам
Разложите салат по тарелкам

Готовить – это просто! 

Читайте также

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Загрузка..