Вместо крабовых палочек. Как приготовить легкий салат с креветками и ананасом
Салат с маленькими креветками и консервированным ананасом обладает легким и освежающим вкусом. Сладкий ананас балансируется заправкой с лимонным соком, лимонной цедрой и оливковым маслом. Креветки я взял небольшие в панцирях, запарил, а потом очистил. Но если вы не хотите тратить время и усилия на очищение маленьких креветок, можете заменить их тигровыми или любыми другими уже очищенными. На мой взгляд, салат с креветками и ананасом – отличная альтернатива салату с крабовыми палочками, к которому все привыкли.
С чем совмещать креветки?
Блюда с креветками – это всегда вкусно, удобно и быстро. Я люблю салат с креветками и авокадо, разнообразные пасты или тайский рис с креветками. Советую вам всегда держать в морозильной камере пакетик креветок, которые вы сможете разморозить и быстро приготовить из них вкусное блюдо. Этот ингредиент можно назвать универсальным, потому что креветки сочетаются с большим количеством продуктов. Наиболее популярным способом их приготовления является жарка креветок на обычной сковороде или сковороде гриль. В этом случае часто используют чеснок, мед, соевый соус и лимонный сок. В салатах, как в сегодняшнем случае, можно использовать запаренные или отварные креветки. Их сочетают со свежими овощами и зеленью, беконом, крем-сыром или сырами с благородной плесенью. Для паст креветки можно соединить с томатным или сливочным соусом. Выбирайте сочетание по вкусу!
Читайте также
Вторые блюдаЛосось и сливки: вкусная паста из нескольких ингредиентов
Вторые блюдаВкусно как в Таиланде. Рецепт жареного риса с курицей и яйцом
Как приготовить салат с креветками и ананасом
Ингредиенты
Вместо крабовых палочек. Как приготовить легкий салат с креветками и ананасом: Приготовление
ВАМ БУДЕ ЦІКАВО
БІЛЬШЕ НІЯКОЇ РЕКЛАМИ!
Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами. Підтримуй улюблений проєкт та відкривай доступ до кулінарних курсів Євгена Клопотенка.
Вместо крабовых палочек. Как приготовить легкий салат с креветками и ананасом
Ингредиенты
Следуйте инструкции
Подготовьте все ингредиенты для приготовления вкусного салата с креветками и ананасами. При использовании замороженных креветок предварительно переложите их из морозильной камеры в холодильник.
Выложите 500 г маленьких креветок в миску и залейте кипятком на несколько минут. Затем слейте воду и очистите креветки. Если не хотите чистить, используйте уже очищенные креветки, тогда их понадобится 250 г.
Нарежьте 300 г консервированных ананасов кубиками. Я использую кольца ананасов, они имеют больше вкуса и более сочные, на мой взгляд.
Выложите в миску ананасы и креветки, добавьте 200 г консервированной кукурузы.
Помойте 5 веточек петрушки и порубите, бросьте в миску. Полейте соком лимона и натрите по вкусу цедру. Добавьте соль и свежемолотый черный перец, заправьте 2 ст. л. оливкового масла.
Новые рецепты