Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами

Замість крабових паличок. Як приготувати легкий салат з креветками та ананасом

Салат з креветками та ананасом

Салат з маленькими креветками та консервованим ананасом має легкий та освіжаючий смак. Солодкий ананас балансується заправкою із соком лимона, лимонною цедрою та оливковою олією. Креветки я взяв невеличкі та у панцирах, запарив, а потім очистив. Але якщо ви не хочете витрачати час та зусилля на очищення маленьких креветок, можете замінити їх на тигрові чи будь-які інші вже очищені. На мою думку, салат з креветками та ананасом – чудова альтернатива салату з крабовими паличками, до якого всі звикли.

З чим поєднувати креветки?

Страви з креветками – це завжди смачно, зручно та швидко. Я люблю салат з креветками та авокадо, різноманітні пасти чи тайський рис із креветками. Раджу вам завжди тримати у морозильній камері пакетик креветок, які ви зможете розморозити та швидко приготувати з них якусь смачну страву. Цей інгредієнт можна назвати універсальним, бо креветки поєднуються із величезною кількістю продуктів. Найбільш популярним способом їх приготування є смаження креветок на звичайній пательні або пательні гриль. У такому разі часто використовують часник, мед, соєвий соус та лимонний сік. У салатах, як от у сьогоднішньому випадку, можна використовувати запарені чи відварені креветки. Їх поєднують зі свіжими овочами та зеленню, беконом, крем-сиром чи сирами із благородною пліснявою. Для паст креветки можна поєднати із томатним чи вершковим соусом. Обирайте поєднання до смаку!
Читайте також Дієтичні стравиЛосось та вершки: смачна паста з кількох інгредієнтів Другі стравиСмачно як у Таїланді. Рецепт смаженого рису з куркою та яйцем

Як приготувати салат з креветками та ананасом

Приготування 20 хвилин
Порції 2
Складність Easy

Інгредієнти

500 г маленьких креветок (якщо чищених – 250 г)
300 г консервованих ананасів кільцями
200 г консервованої кукурудзи
1 ч. л. лимонного соку
2 ст. л. оливкової олії
5 гілочок петрушки
лимонна цедра до смаку
сіль та свіжомелений перець до смаку

Замість крабових паличок. Як приготувати легкий салат з креветками та ананасом: Приготування

Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти для приготування смачного салату з креветками та ананасами. Якщо використовуєте заморожені креветки, заздалегідь перекладіть їх з морозильної камери у холодильник.
Подготовьте все ингредиенты для приготовления вкусного салата с креветками и ананасами
Крок 2
Викладіть 500 г маленьких креветок у миску та залийте кип’ятком на кілька хвилин. Потім злийте воду та очистьте креветки. Якщо не хочете чистити, використовуйте вже очищені креветки, тоді їх знадобиться 250 г.
Очистите креветки
Крок 3
Наріжте 300 г консервованих ананасів кубиками. Я використовую кільця ананасів, вони мають більше смаку та більш соковиті, на мій погляд.
Порежьте ананасы
Крок 4
Викладіть у миску ананаси та креветки, додайте 200 г консервованої кукурудзи.
Добавьте кукурузу
Крок 5
Помийте 5 гілочок петрушки та посічіть, киньте у миску. Полийте соком лимона та натріть цедру до смаку. Додайте сіль та свіжомелений чорний перець, заправте 2 ст. л. оливкової олії.
Натрите цедру лимона
Готувати – це просто!
оЦІНІТИ РЕЦЕПТ:
5.0 / 5 (60 голосів)
Додати як бажане джерело в Google

ВАМ БУДЕ ЦІКАВО

Відгуки про рецепт

  • Юлия

    Супер! Обязательно сделаю на НГ, ещё и с маслом! Вау!

ЗАЛИШИТИ КОМЕНТАР

Максимальний розмір файлу для завантаження: 10 MB. Ви можете завантажити: зображення. Drop files here

Зберігаємо українські традиції разом із Євгеном Клопотенком

Квасимо Разом

Нові рецепти

Євген Клопотенко

Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.

Передплати прямо зараз
Онлайн курс

Сімпл кукінг

8

модулів, щоб почати готувати в задоволення