Замість крабових паличок. Як приготувати легкий салат з креветками та ананасом

  • Приготування
    20 хвилин
  • Порції
    2
  • Складність
    Легко

Салат з маленькими креветками та консервованим ананасом має легкий та освіжаючий смак. Солодкий ананас балансується заправкою із соком лимона, лимонною цедрою та оливковою олією. Креветки я взяв невеличкі та у панцирах, запарив, а потім очистив. Але якщо ви не хочете витрачати час та зусилля на очищення маленьких креветок, можете замінити їх на тигрові чи будь-які інші вже очищені. На мою думку, салат з креветками та ананасом – чудова альтернатива салату з крабовими паличками, до якого всі звикли.

З чим поєднувати креветки?

Страви з креветками – це завжди смачно, зручно та швидко. Я люблю салат з креветками та авокадо, різноманітні пасти чи тайський рис із креветками. Раджу вам завжди тримати у морозильній камері пакетик креветок, які ви зможете розморозити та швидко приготувати з них якусь смачну страву. Цей інгредієнт можна назвати універсальним, бо креветки поєднуються із величезною кількістю продуктів. Найбільш популярним способом їх приготування є смаження креветок на звичайній пательні або пательні гриль. У такому разі часто використовують часник, мед, соєвий соус та лимонний сік. У салатах, як от у сьогоднішньому випадку, можна використовувати запарені чи відварені креветки. Їх поєднують зі свіжими овочами та зеленню, беконом, крем-сиром чи сирами із благородною пліснявою. Для паст креветки можна поєднати із томатним чи вершковим соусом. Обирайте поєднання до смаку!

Читайте також

Posts not found

Як приготувати салат з креветками та ананасом

Інгредієнти

Замість крабових паличок. Як приготувати легкий салат з креветками та ананасом: Покроковий рецепт

Крок 1

Підготуйте всі інгредієнти для приготування смачного салату з креветками та ананасами. Якщо використовуєте заморожені креветки, заздалегідь перекладіть їх з морозильної камери у холодильник.

Подготовьте все ингредиенты для приготовления вкусного салата с креветками и ананасами
Подготовьте все ингредиенты для приготовления вкусного салата с креветками и ананасами
Крок 2

Викладіть 500 г маленьких креветок у миску та залийте кип’ятком на кілька хвилин. Потім злийте воду та очистьте креветки. Якщо не хочете чистити, використовуйте вже очищені креветки, тоді їх знадобиться 250 г.

Очистите креветки
Очистите креветки
Крок 3

Наріжте 300 г консервованих ананасів кубиками. Я використовую кільця ананасів, вони мають більше смаку та більш соковиті, на мій погляд.

Порежьте ананасы
Порежьте ананасы
Крок 4

Викладіть у миску ананаси та креветки, додайте 200 г консервованої кукурудзи.

Добавьте кукурузу
Добавьте кукурузу
Крок 5

Помийте 5 гілочок петрушки та посічіть, киньте у миску. Полийте соком лимона та натріть цедру до смаку. Додайте сіль та свіжомелений чорний перець, заправте 2 ст. л. оливкової олії.

Натрите цедру лимона
Натрите цедру лимона
Готувати – це просто!

Читайте також

Відгуки

Залишити відгук

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Завантаження...