Салат с креветками и авокадо

Салат с креветками и авокадо
  • Приготовление
    5 минут
  • Порции
    2
  • Сложность
    Легко

Сегодня хочу признаться – морепродукты я готов есть ежедневно и добавлять во все блюда! Ну а если это какой-нибудь праздник, то креветки  – это просто обязательная программа. Поэтому сегодня я решил приготовить салат с креветками и авокадо, которые сочетаются между собой просто идеально. А чтобы было еще вкуснее – сделал классную заправку, соединив мед, горчицу лимонный сок и оливковое масло. Быстро и божественно вкусно.  

А если вы любите морепродукты так же сильно, смотрите, как приготовить креветки.  

Как приготовить салат с креветками и авокадо 

Ингредиенты

Салат с креветками и авокадо: Пошаговый рецепт

Шаг 1

Для соуса соедините в мисочке 3-4 ст. л. оливкового масла, сок ½ лимона, 1 ст. л. горчицы в зернах и 1 ст. л. меда. Все хорошо перемешайте венчиком до объединения.

Приготовьте соус
Приготовьте соус
Шаг 2

Креветки (300-400 г) припустите на 30 г сливочного масла с добавлением 1-2 раздавленных зубчиков чеснока в течение 1-2 минут.

Припустите креветки
Припустите креветки
Шаг 3

Переложите креветки в мисочку с соусом и аккуратно перемешайте.

Переложите креветки в мисочку с соусом
Переложите креветки в мисочку с соусом
Шаг 4

Авокадо (1 шт.) очистите, достаньте косточку и нарежьте крупными кубиками, переложите в миску с креветками.

Нарежьте авокадо
Нарежьте авокадо
Шаг 5

Айсберг (1 соцветие) порвите руками и добавьте к креветкам.

Порвите листья салата
Порвите листья салата
Шаг 6

Аккуратно перемешайте, чтобы соус равномерно распределился по листикам.

Аккуратно перемешайте
Аккуратно перемешайте
Шаг 7

Половинку грейпфрута разделите на филе и разрежьте дольки пополам. Добавьте в миску вместе с 1 ст. л. каперсов и еще раз перемешайте.

Отделите филе грейпфрута
Отделите филе грейпфрута

Готовить – это просто! 

Читайте также

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *