Быстрая закуска из кабачков. Хрустящие снаружи и нежные внутри

Эти запеченные кабачки со специями – особенные. И как бы банально это ни звучало, именно в простоте и состоит привлекательность этого рецепта. Вам понадобится минимальное количество ингредиентов и совсем немного времени – и отличная пикантная закуска из кабачков уже готова. Подавайте такие кабачки, как летний гарнир к основным блюдам. Также они прекрасно сочетаются с разнообразными соусами.

Советы по приготовлению быстрой закуски из кабачков

Закуска из кабачков в духовке нуждается в минимуме ингредиентов, поэтому важно использовать специи, благодаря которым мы можем открывать все новые и новые грани немногочисленных продуктов. Нежный кабачок отлично сочетается с острым перцем и оливковым маслом, а паприка придаст больше аромата и цвета. И именно этим и замечательно это блюдо, над которым вы можете бесконечно экспериментировать и добавлять и другие специи, чтобы найти свой идеальный вкус. По желанию используйте молотый чеснок, любые сушеные травы, посыпайте готовые кабачки тертым пармезаном. Время запекания также регулируйте по вкусу. В нашем случае кабачки остаются снаружи немного хрустящими, а внутри становятся нежными и мягкими.

Также можно приготовить кабачки в панировке из сухарей и сыра и создать настоящий кабачковый праздник!
Читайте также ВидеоЗапеканка из баклажанов с сыром – новый фаворит в книге рецептов Горячие закускиБаланс вкуса. Рецепт оладий из кабачков с бананом 

Как приготовить закуску из кабачков