Минтай в панировке из манки

Раз решил напомнить вам, что не нужно обладать какими-то сверхспособностями или иметь в ингредиентах что-то очень сложное или редкое, чтобы это блюдо было вкусным. Главное, чтобы продукты были качественными и свежими. Эту теорию я хочу подтвердить, приготовив минтай в панировке из манки. Вы уже оценили рецепт минтая с соусом голландез, потому в этот раз мне захотелось так просто – рыба, соль, перец и манка. Эта панировка мне нравится своей простотой и приятной структурой. А по рыбе – это тоже довольно понятная история. Кто-то может считать минтай слишком банальной рыбой, ведь привыкли видеть его в магазинах каждый день. Но редко мы задумываемся над тем, что эта рыба очень полезна, поскольку содержит омега-3 насыщенные кислоты, очень много белка и йода. Следует отметить приемлемую цену минтая, если учитывать, что вылавливается минтай в открытом море. Короче, уважаю минтай Аляски за все это и еще за прекрасный вкус.  

Просто доверьтесь мне и приготовьте минтай в панировке из манки. Выберите гарнир по вкусу и наслаждайтесь жизнью. Я советую выбрать что-то из картофеля, например, гратен или картофель конфи – выбор за вами. Если хотите получить немного другой вкус, приготовьте минтай в томатном соусе. 

Как приготовить минтай в панировке из манки