По-літньому свіжий: салат із огірків і м’яти

Якщо ви вже пробували приготувати за моїм рецептом смажений редис і огірки, готували салат із кавуна з бринзою та насолоджувалися борщем на буряковому квасі, то салат із огірків із м’ятою та соком апельсина вам цілком може здатися буденним. Мені подобається експериментувати, особливо, коли немає часу на те, щоб витрачати його біля плити. Перед тим, як перейти до покрокового рецепта, поділюся, із чим ще можна міксувати огірок.

Найнезвичайніші поєднання продуктів із огірком

Готовий посперечатися, що якщо в холодильнику є огірок, то перша асоціація – потрібно приготувати грецький салат. Якщо ж у мене є в холодильнику огірок, то я не полінуюся вийти в супермаркет, щоб купити грушу та сир фета, а все для того, щоб приготувати смачний салат. І ви спробуйте. Рецепт дивіться за посиланням. Якщо ж не знайшли стиглу грушу, то цілком можна поєднувати огірок із сиром фета та додати цибулю. Вийде не менш смачно.

А тепер уявіть, що огірок цілком можна запікати, скажімо, як гарбуз, а потім додати до нього свіжий томат і гарбузове насіння. Просто спробуйте, і цей салат стане вашою ТОП-стравою. Покроковий рецепт дивіться за посиланням.

Як приготувати салат із огірків і м’яти