Гренки в духовке со сливочным маслом

  • Приготовление
    13 минут
  • Порции
    2
  • Сложность
    Легко

Что может быть лучше на завтрак, чем хрустящие кусочки хлеба, запеченные с растопленным сливочным маслом? Вообще поджаренный хлеб просто создан для того, чтобы приносить радость нашим вкусовым рецепторам. Все эти гренки, тосты, сухарики, или как их любят иногда называть – крутоны, все они невероятно популярны во всем мире. Первые упоминания о них можно найти еще в произведениях Шекспира, в те времена гренки чаще всего подавали, как дополнение к напиткам.  

Для гренок или тостов ранее использовали хлеб, который начинал черстветь. Но сегодня используют и свежий хлеб. Чаще всего гренки любят есть на завтрак. Это самый простой вариант, ведь на них можно намазать джем, арахисовую пасту, мясной или рыбный паштет, мягкий сыр и тому подобное. А тот же авокадо-тост с яйцом, стал почти мировым любимцем. Если же нарезать кусочки хлеба кубиками и подсушить в духовке или на сковороде, вы получите замечательные сухарики, которые можно использовать в дополнение к супам или салатам. Помимо гренок можно приготовить и пампушки с чесноком, которые отлично подойдут к борщу. 

Сегодняшнее блюдо подпадает под мое любимое выражение, готовить – это просто. И заодно я решил напомнить вам, что всегда из минимального количества ингредиентов можно быстро приготовить что-то вкусное. А дальше решать уже вам – наслаждаться ароматными ломтиками хлеба с маслом за чашкой чая или кофе или же дополнить завтрак нежным сыром или ветчиной. Вариантов, как приготовить гренки, достаточно! 

Как приготовить гренки в духовке со сливочным маслом 

Ингредиенты

Гренки в духовке со сливочным маслом: Пошаговый рецепт

Шаг 1

Отрежьте 2-4 ломтика белого хлеба. По желанию можете использовать и другой любой хлеб.

Нарежьте хлеб
Нарежьте хлеб
Шаг 2

Выложите ломтики хлеба на сковородку и поджарьте без масла по несколько минут с каждой стороны до образования румяной корочки. Растопите 70-100 г сливочного масла в сотейнике или в микроволновой печи.

Выложите ломтики хлеба на сковородку и поджарьте
Выложите ломтики хлеба на сковородку и поджарьте
Шаг 3

Переложите хлеб в форму для запекания и полейте растопленным сливочным маслом, добавьте соль и свежемолотый перец по вкусу. Запекайте в духовке при температуре 200 градусов в течение 7-10 минут.

Полейте растопленным сливочным маслом
Полейте растопленным сливочным маслом

Готовить – это просто! 

Читайте также

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Загрузка..