Як зробити грінки на пательні: прості поради для смачного сніданку від Євгена Клопотенка

  • Приготування
    10 хвилин
  • Порції
    2
  • Складність
    Легко

Хрусткі гріночки до сніданку любимо ми всі. Домашні грінки в духовці з білого хліба – це найпростіша річ, яку ви будь-коли готували. Вони універсальні – їх можна доповнювати варенням, згущеним молоком, смакувати із сиром чи м’ясом, салатом чи яйцями. Також ви завжди можете обрати будь-які спеції для грінок, аби зробити їх смачнішими саме для вас.

Просто дотримуйтеся усіх кроків цього рецепта – і питання, як приготувати грінки, для вас вже не стоятиме ніколи. Готуйте із дітьми чи близькими – це дуже зближує. До того ж рецепт дуже простий, тому з ним справляться навіть ті, хто не має особливих кулінарних навичок.

Користь білого хліба

Якщо ви любите білий хліб, то смакуйте ним без докорів сумління. Головне не зловживати! Але знайте, що у білого хліба є корисні властивості. Хліб містить клітковину. І це важлива поживна речовина, яку потрібно їсти щодня. Вона підтримує роботу травної системи, допоможе вам швидше відчути ситість та контролювати рівень цукру в крові. А також має пребіотичний ефект. Пробіотики захищають нашу травну систему від шкідливих бактерій і грибків. Коли ви їсте хлібобулочні вироби з клітковиною та вуглеводами, пробіотики споживають ці поживні речовини та продовжують підтримувати здоровий баланс вашого тіла.

Як приготувати грінки 

Інгредієнти

Грінки: покроковий рецепт

Крок 1

Розігрійте пательню на невеликому вогні. Розтопіть 40 г вершкового масла. Можна смажити грінки і на соняшниковій олії, але з вершковим однозначно вийде ніжніше і смачніше.

Растопите сливочное масло
Растопите сливочное масло
Крок 2

Викладіть хліб на пательню. Намагайтеся викладати так, щоб хліб щільно стикався з поверхнею пательні, так грінки будуть просмажені рівномірно. Можете навіть трохи притиснути хліб руками, але обережно.

Выложите хлеб
Выложите хлеб
Крок 3

Смажте грінки приблизно по 2 хвилини з кожного боку. Головне, щоб вони набули красивої золотавої скоринки.

Жарьте гренки примерно по 2 минуты
Жарьте гренки примерно по 2 минуты
Крок 4

Викладіть готові грінки на тарілку і посоліть до смаку. Рекомендуємо солити готові грінки, так вони виходять більш смачними.

Посолите гренки
Посолите гренки
Крок 5

Додайте сухі прованські трави, так грінки будуть ще смачнішими. Але ви можете використовувати будь-які спеції до смаку.

Добавьте специи
Добавьте специи
Готувати – це просто!

Читайте також

Залишити відгук

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Завантаження...