Як приготувати грінки

Розігрійте пательню на невеликому вогні. Розтопіть 40 г вершкового масла. Можна смажити грінки і на соняшниковій олії, але з вершковим однозначно вийде ніжніше і смачніше.

Викладіть хліб на сковорідку. Намагайтеся викладати так, щоб хліб щільно стикався зі сковорідкою, так грінки будуть просмажені рівномірно.

Смажте грінки приблизно по 2 хвилини з кожного боку. Головне, щоб вони набули красивої золотистої скоринки.

Викладіть готові грінки на тарілку і посоліть за смаком. Я рекомендую солити готові грінки, тому що вони виходять більш смачними.

Я рекомендую додати сухі прованські трави, так грінки будуть ще смачнішимии. Але ви можете використовувати будь-які спеції за смаком.