Чили кон карне

  • Приготовление
    20 минут
  • Порции
    2
  • Сложность
    Легко

Ароматное,  жгучее, пряное и удивительно вкусное – все это сказано про чили кон карне, или попросту говоря про мясо с перцем чили. Это традиционное мексиканское блюдо с характерным острым вкусом обязательно понравится всем мясоедам. Его можно подавать отдельно или с гарниром – гастрономическое удовольствие вам гарантировано в любом случае.

Как приготовить чили кон карне


ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЭТОГО РЕЦЕПТА Я ИСПОЛЬЗОВАЛ ДУХОВКУ FRANKE CRYSTAL. ЕСЛИ ВЫ ХОТИТЕ УЗНАТЬ ПРО ВСЕ ФУНКЦИИ И ПРЕИМУЩЕСТВА ЭТОЙ ДУХОВКИ, ПЕРЕХОДИТЕ ПО ЭТОЙ ССЫЛКЕ И ВЫБИРАЙТЕ СВОЙ ИДЕАЛЬНЫЙ ВАРИАНТ!


Ингредиенты

Чили кон карне: Пошаговый рецепт

Шаг 1

Лук, сладкий и острый перец режем мелко и обжариваем на сковороде с подсолнечным маслом в течение 4-5 минут на среднем огне. Откладываем на тарелку.

овощи чили кон карне
овощи чили кон карне
Шаг 2

В этой же сковороде обжариваем до готовности говяжий фарш с добавлением нескольких щепоток соли.

фарш чили кон карне
фарш чили кон карне
Шаг 3

В сотейнике смешиваем обжаренные овощи, фарш и добавляем специи.

чили кон карне
чили кон карне
Шаг 4

Заливаем мясо с овощами томатным соком и тушим на слабом огне в течение 10 минут. Подаем с гарниром или тонкой кукурузной или пшеничной лепешкой.

чили кон карне с томатным соком
чили кон карне с томатным соком

Готовить – это просто!

Читайте также

Отзывы

  • Аватар

    Kinza

    А где фасоль?

    • Ievgen Klopotenko

      Ievgen Klopotenko

      Цей варіант рецепту не містить квасолі)

  • Аватар

    Таня

    Женя, спасибо за рецепт. Мужу зашло кон карне на ура!

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Загрузка..