Чилі кон карне

  • Приготування
    20 хвилин
  • Порції
    2
  • Складність
    Помірно

Ароматне, пекуче, пряне і дивовижно смачне – все це сказано про чилі кон карне, або просто кажучи про м’ясо з перцем чилі. Ця традиційна мексиканська страва з характерним гострим смаком обов’язково сподобається всім м’ясоїдам. Його можна подавати окремо або з гарніром – гастрономічне задоволення вам гарантовано в будь-якому випадку.

Як приготувати чилі кон карне


ДЛЯ ПРИГОТУВАННЯ ЦЬОГО РЕЦЕПТА Я ВИКОРИСТОВУВАВ ДУХОВКУ FRANKE CRYSTAL. ЯКЩО ВИ ХОЧЕТЕ ДІЗНАТИСЯ ПРО ВСЕ ФУНКЦІЇ І ПЕРЕВАГИ ЦІЙ ДУХОВКИ, ПЕРЕХОДЬТЕ ЗА ПОСИЛАННЯМ І ВИБИРАЙТЕ СВІЙ ІДЕАЛЬНИЙ ВАРІАНТ!


А як швидко порізати цибулю, дивіться у відео

Інгредієнти

Чилі кон карне: Покроковий рецепт

Крок 1

Цибулю, солодкий і гострий перець ріжемо дрібно і обсмажуємо на пательні з соняшниковою олією протягом 4-5 хвилин на середньому вогні. Відкладаємо на тарілку.

овощи чили кон карне
овощи чили кон карне
Крок 2

У цій же пательні обсмажуємо до готовності яловичий фарш з додаванням кількох дрібок солі.

фарш чили кон карне
фарш чили кон карне
Крок 3

У сотейнику змішуємо обсмажені овочі, фарш і додаємо спеції.

чили кон карне
чили кон карне
Крок 4

Заливаємо м'ясо з овочами томатним соком і тушкуємо на слабкому вогні протягом 10 хвилин. Подаємо з гарніром або з тонкою кукурудзяною або пшеничною паляницею.

чили кон карне с томатным соком
чили кон карне с томатным соком
Готувати - це просто!

Залишити відгук

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Required fields are marked *

Читайте також

Завантаження...