Шкільне навчання вимагає повної залученості учнів у навчальний процес, що неможливо без вчасної підзарядки. Тому зазвичай турботливі батьки збирають для своїх діток перекус у школу, який має бути не тільки смачним, але й поживним. Щоб спростити ранкову рутину, ми зробили для вас добірку простих ідей, що допоможуть сформувати ідеальний ланчбокс для вашої дитини.
Що покласти в ланчбокс у школу
Ідеальний ланч для школи повинен забезпечити дитину енергією та важливими нутрієнтами протягом дня. Ось кілька порад, як зробити збалансований та корисний шкільний перекус.
- Білки для росту і відновлення клітин. Це може бути м’ясо, наприклад куряче філе, індичка або нежирна шинка. Також підійде риба: тунець або лосось у вигляді сендвіча чи салату. Ще одне повноцінне джерело білків це бобові, наприклад хумус, квасоля або сочевиця. За білки також відповідають яйця, з яких можна зробити омлет або просто зварити їх круто. Не забуваймо й про сир, який чудово смакує порізаним на брусочки або у вигляді сендвіча.
- Вуглеводи для енергії. Тут все просто: використовуйте хліб з цільного зерна для сендвічів або тостів. Також підійдуть цільнозернові макарони як основа для салатів або гарнір та крупи, наприклад коричневий рис, кіноа або гречка.
- Здорові жири для підтримки мозкової активності. Перше, що спадає на думку, це горіхи та насіння: мигдаль, волоські горіхи, лляне насіння. Їх можна додавати до різних салатів, які також добре заправляти оливковою олією. Ще одне хороше джерело жирів — авокадо. З нього класно робити різноманітні намазки на хліб.
- Напої. Вони мають бути максимально прості. Вода — найкращий варіант для збереження гідратації. Також підійде натуральний сік без доданого цукру або компот з мінімумом цукру. З собою дитині можна дати трав’яний або зелений чай в охолодженому вигляді або у термосі.
- Снеки. Йдеться, звісно, не про сухарики та чипси, а про корисні перекуси. Це можуть бути сухофрукти, горіхові суміші або різноманітні йогурти. Зручно також робити порційні чіа-пудинги з додаванням фруктів, ягід або горішків.
- Фрукти та овочі як джерело клітковини. Найзручніший варіант — порізати все порційно та скласти у зручний ланчбокс. Наприклад, огірки, морква та солодкий перець чудово смакують з хумусом або іншими пастами, а яблука чи груші можна порізати на часточки. Також як доповнення до повноцінного перекусу підійде банан.
Поради з формування перекусу у школу
Існують різні рецепти для дітей, тож ви точно зможете обрати щось до смаку свого школярика. Головне, памʼятати про правило збалансованої тарілки. Перекус має містити поживні білки, жири та вуглеводи, щоб забезпечити тривалу енергію і почуття ситості, а також бути простим та зручним, щоб дитина могла без проблем зʼїсти його на перерві. Обирайте продукти, які легко спакувати, а також змінюйте склад ланчу, щоб одні й ті самі страви не набридали. Зрештою, вам точно видніше, що саме буде смакувати більше саме вашій дитині.
