Запечений інжир із салом

  • Приготування
    20 хвилин
  • Порції
    4
  • Складність
    Легко

На багатьох іноземних кулінарних сайтах можна зустріти поєднання інжиру з беконом. В закусках, салатах, а іноді просто запечені разом. Виходить дуже смачно. Я вирішив зробити український варіант цієї закуски і приготував запечений інжир з салом. Взяв найніжніше, яке тільки можна знайти на ринку. І обов’язково з невеликою м’ясною прожилкою. Додав трохи чорного перцю для аромату і отримав чудову закуску.

Як приготувати запечений інжир із салом

Інгредієнти

Запечений інжир із салом: Покроковий рецепт

Крок 1

Інжир помийте, просушіть і розріжте на дві частини. Духовку розігрійте до 180 градусів.

режем инжир. Запеченный инжир с салом
режем инжир. Запеченный инжир с салом
Крок 2

Сало поріжте на невеликі тоненькі шматочки. Для приготування страви обов'язково беріть ніжне сало з м'ясними прожилками.

режем сало. Инжир запеченный с салом
режем сало. Инжир запеченный с салом
Крок 3

Викладіть інжир на деко, застелене пергаментом, або в форму для запікання і викладіть зверху по невеликому шматочку сала.

выкладываем инжир с салом в форму
выкладываем инжир с салом в форму
Крок 4

Посипте перцем свіжомеленим і додайте зовсім трохи солі. Поставте в розігріту духовку на 10-15 хвилин, поки сало злегка не підрум'яниться.

Готувати - це просто!

Відгуки

  • Avatar

    Віра

    Мало не рік чекала появи інжиру на прилавках, щоб скуштувати це. Через невеличкий курйоз вийшло інакше ніж в рецепті, тож треба повторити.

Залишити відгук

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Required fields are marked *

Читайте також

Завантаження...