Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами

Утка с мандаринами

Утка с мандаринами

Утка на праздничном столе во многих странах имеет какое-то сакральное значение. Мы украинцы – не исключение. В середине года утку готовят далеко не все, но на новогодние и рождественские праздники эта птица «залетает» практически в каждый дом. Именно для такого случая у меня есть несколько удивительно простых рецептов приготовления утки. Утку с абрикосами мы готовили ранее, а сегодня у нас утка с мандаринами. Обещаю, будет вкусно.

Утка с мандаринами: пошаговый рецепт

Приготування 1 час 40 минут
Порції 4
Складність Умеренно

Ингредиенты

1 шт. Утка
600 г Мандарин
2 ст. л. Яблочный уксус
по вкусу Соль и перец

Утка с мандаринами: Приготування

Крок 1
Утку обильно натрите солью и свежемолотым перцем снаружи и внутри. Мандарины очистите от кожуры. Разогрейте духовку до 180 градусов. Из половины мандаринов выдавите сок, вторую половину разберите на дольки.
Крок 2
Выложите утку на глубокий противень, вложите внутрь часть мандаринов, остальные положите рядом. Полейте соком мандаринов, смешанным с яблочным уксусом, и отправьте в духовку на 60-90 минут. Все зависит от размера утки и свойств вашей духовки. Каждые 20 минут открывайте духовку и поливайте соком.

Готовить – это просто!

оЦІНІТИ РЕЦЕПТ:
5.0 / 5 (13 голосів)

ВАМ БУДЕ ЦІКАВО

Євген Клопотенко

Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.

Передплати прямо зараз

ЗАЛИШИТИ КОМЕНТАР

The maximum upload file size: 10 МБ. You can upload: image. Drop files here


Нові рецепти

Євген Клопотенко

Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.

Передплати прямо зараз

Покупки місяця