Пирожки из слоеного теста с индейкой и черносливом
-
Приготовление40 минут
-
Порции2
Иногда я устаю от необычных рецептов и кулинарных экспериментов, и тогда мне хочется приготовить просто по-домашнему вкусное блюдо. Пирожки с идейкой и черносливом – удивительно простой и вкусный рецепт домашней выпечки, для которого вам даже не придется замешивать тесто, его можно просто купить в супермаркете. Ведь главное в этом рецепте – сочная и ароматная начинка из индейки, сметаны и чернослива.
Как приготовить пирожки с индейкой и черносливом
Ингредиенты
Пирожки из слоеного теста с индейкой и черносливом: Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 180 градусов. Филе индейки (200 г) нарежьте тонкими слайсами и запекайте в духовке в течение 10 минут. Достаньте готовое мясо, но духовку не выключайте.
Дайте индейке немного остыть и порубите ножом вместе с черносливом (100 г). Переложите начинку в миску, добавьте сметану (2 ст. л.), соль и перец по вкусу и хорошо перемешайте.
Слоеное тесто (500 г) предварительно разморозьте при комнатной температуре. Из теста при помощи специальной формы или стакана сформируйте кружки диаметром приблизительно 10-12 см. В центр каждого кружка выложите начинку.
Затем накройте другим кружком теста и соедините края при помощи вилки.
На верхушках каждого пирожка сделайте ножом несколько крестообразных надрезов.
Кисточкой смажьте каждый пирожок яйцом (1 шт.) и отправьте в уже разогретую до 180 градусов духовку на 10-12 минут.
Пирожки должны хорошо подрумяниться. Дайте им немного остыть и подавайте к столу.
Готовить – это просто!
- Оценить рецепт:
-
Оставить отзыв