Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами
Для бодрого утра: овсяная каша с орехами и вишнями
Овсяная каша – один из самых популярных завтраков в мире. Существуют, вероятно, сотни способов, как вкусно приготовить овсянку. Именно этим она и покорила мир – можно добавлять к ней практически любые начинки, и всегда будет вкусно. Кому-то больше нравятся сладкие варианты с ягодами или медом, а кому по вкусу соленая овсянка, здесь нет правильного варианта ответа.
Чем интересна овсяная каша с орехами и вишнями?
Этот легкий завтрак замечателен тем, что готовить можно не только в сезон вишен, но и в любое время, просто использовав замороженные ягоды. Они придадут легкую кислинку, корица ароматизирует, подсластит блюдо мед, а орехи и семена тыквы будут приятно хрустеть.
В этом рецепте мы также оригинально совмещаем два способа приготовления. Ведь, как правило, овсяную кашу готовят на молоке или на воде. Мы же добавим в кастрюлю и то, и другое. Вкус будет очень нежным, а структура – более кремовой.
Если вы подготовите все ингредиенты с вечера, утром вам понадобится совсем немного времени для приготовления вкусного и питательного завтрака.
Как приготовить овсяную кашу с вишней и орехами
Ингредиенты
150 г овсяных хлопьев (обычных или быстрого приготовления)
300 мл воды
300 мл молока
80 г вишен (свежих или замороженных)
2 щепотки молотой корицы
2 ст. л. меда
2 ст. л. семян тыквы
30 г грецких орехов
20 г сливочного масла
соль по вкусу
Овсяная каша с вишней и орехами: пошаговый рецепт
Если вы будете использовать свежие вишни, тщательно помойте 80 г и удалите косточки. Если берете замороженную, предварительно выложите ее из морозильной камеры в миску и дайте разморозиться при комнатной температуре, затем слейте сок.
Выложите в кастрюлю 150 г овсяных хлопьев, влейте 300 мл воды и всыпьте щепотку соли. Доведите до кипения и влейте 300 мл молока. Добавьте 2 щепотки молотой корицы и варите еще 3 минуты.
Снимите кастрюлю с огня, добавьте 20 г сливочного масла и дайте постоять еще несколько минут под крышкой.
Разложите овсянку по порционным тарелкам и добавьте в каждую мед, вишни, грецкие орехи и семена тыквы.
Готовить – это просто!
Рецепт разработан для книги «Зваблення їжею. 70 рецептів, які захочеться готувати» издательства «Книголав».
ВАМ БУДЕ ЦІКАВО
Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.
Передплати прямо заразЗАЛИШИТИ КОМЕНТАР
Нові рецепти
