Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами

Необычное, но вкусное сочетание. Салат со слабосоленым лососем, клубникой и сыром

салат со слабосоленым лососем, клубникой и сыром

Сезон яркой и сочной клубники короткий. Поэтому советуем по максимуму насладиться необычными, но вкусными блюдами со свежей клубникой. Среди таких – салат со слабосоленым лососем, клубникой и сыром. На первый взгляд сочетание морской рыбы с ягодами может показаться странным. Но, поверьте, это только до того момента, пока вы не попробуете это оригинальное блюдо. На наш взгляд, свежая клубника – прекрасный компаньон по вкусу слабосоленому лососю.

Советы по приготовлению салата с лососем, клубникой и сыром

Мы использовали слабосоленый лосось. Но блюду подойдет и копченый, который придаст легкий аромат дымка. Микс салатов берите любимый и можете добавить овощи по вкусу – томаты черри и огурцы.

Салат с лососем, клубникой и сыром советуем подавать сразу после приготовления и тщательно рассчитать порции. Если сделать заранее, то его вкус будет не столь ярким.

Как приготовить салат со слабосоленым лососем, клубникой и сыром

Приготування 15 минут
Порції 6
Складність Легко

Ингредиенты

Для салата:
300 г лосося слабосоленого
180 г твердого сыра
250 г клубники
180 г микса салатов
Для заправки:
1 ч. л. сладкой горчицы
3 ст. л. оливкового масла
сок 1/3 лимона
соль и перец по вкусу

Необычное, но вкусное сочетание. Салат со слабосоленым лососем, клубникой и сыром: Приготування

Крок 1
Возьмите 300 г лосося слабосоленого и нарежьте его тонкими полосками, а 180 г сыра – средним кубиком. По желанию можно натереть его на крупной терке.
Крок 2
Возьмите 250 г клубники, очистите зеленые хвостики, хорошо помойте под струей холодной воды и выложите на бумажное полотенце, чтобы просохла. Непосредственно перед подачей салата разрежьте ягоды пополам или на четвертинки, если они достаточно крупные.
Крок 3
Подготовьте соус к салату. В банку налейте 3 ст. л. оливкового масла, добавьте сок 1/3 лимона, 1 ч. л. сладкой горчицы, соль и перец по вкусу. Накройте банку крышкой и хорошо встряхните, чтобы получить однородный соус.
Крок 4
Нарезанный лосось, сыр, клубнику и 180 г микса салатов положите в посуду, полейте готовым соусом и осторожно перемешайте. Сразу подавайте салат к столу.
оЦІНІТИ РЕЦЕПТ:
0.0 / 5 (0 голосів)

ВАМ БУДЕ ЦІКАВО

Євген Клопотенко

Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.

Передплати прямо зараз

ЗАЛИШИТИ КОМЕНТАР

The maximum upload file size: 10 МБ. You can upload: image. Drop files here


Нові рецепти

Євген Клопотенко

Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.

Передплати прямо зараз

Покупки місяця