
Необычное, но вкусное сочетание. Салат со слабосоленым лососем, клубникой и сыром

Сезон яркой и сочной клубники короткий. Поэтому советуем по максимуму насладиться необычными, но вкусными блюдами со свежей клубникой. Среди таких – салат со слабосоленым лососем, клубникой и сыром. На первый взгляд сочетание морской рыбы с ягодами может показаться странным. Но, поверьте, это только до того момента, пока вы не попробуете это оригинальное блюдо. На наш взгляд, свежая клубника – прекрасный компаньон по вкусу слабосоленому лососю.
Советы по приготовлению салата с лососем, клубникой и сыром
Мы использовали слабосоленый лосось. Но блюду подойдет и копченый, который придаст легкий аромат дымка. Микс салатов берите любимый и можете добавить овощи по вкусу – томаты черри и огурцы.
Салат с лососем, клубникой и сыром советуем подавать сразу после приготовления и тщательно рассчитать порции. Если сделать заранее, то его вкус будет не столь ярким.
Как приготовить салат со слабосоленым лососем, клубникой и сыром
Ингредиенты
Необычное, но вкусное сочетание. Салат со слабосоленым лососем, клубникой и сыром: Приготування
Рецепт из книги «Святкові страви» Евгения Клопотенко издательства «Книголав».
ВАМ БУДЕ ЦІКАВО

Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.
Передплати прямо заразНеобычное, но вкусное сочетание. Салат со слабосоленым лососем, клубникой и сыром
Ингредиенты
Follow The Directions

Возьмите 300 г лосося слабосоленого и нарежьте его тонкими полосками, а 180 г сыра – средним кубиком. По желанию можно натереть его на крупной терке.

Возьмите 250 г клубники, очистите зеленые хвостики, хорошо помойте под струей холодной воды и выложите на бумажное полотенце, чтобы просохла. Непосредственно перед подачей салата разрежьте ягоды пополам или на четвертинки, если они достаточно крупные.

Подготовьте соус к салату. В банку налейте 3 ст. л. оливкового масла, добавьте сок 1/3 лимона, 1 ч. л. сладкой горчицы, соль и перец по вкусу. Накройте банку крышкой и хорошо встряхните, чтобы получить однородный соус.

Нарезанный лосось, сыр, клубнику и 180 г микса салатов положите в посуду, полейте готовым соусом и осторожно перемешайте. Сразу подавайте салат к столу.
Нові рецепти
