Французские тосты с сыром бри и конфитюром

  • Приготовление
    10 минут
  • Порции
    2
  • Сложность
    Легко

Кроме того, что завтрак должен быть сытным, он должен максимально быстро готовиться. В этом смысле, как мне кажется, больше всего преуспели французы – ведь у них есть масса рецептов вкуснейших завтраков, на приготовление которых у вас уйдет не более 10 минут. Французские тосты – как раз такой вариант. За считаные минуты вы получите румяный тост с яйцом, который можно дополнить чем угодно – ягодами, ветчиной, сыром. Я же предлагаю сделать их с сыром бри и луковым конфитюром, ведь это получается так по-французски! Уверен, что после такого завтрака день у вас обязательно заладится.

Как приготовить французские тосты с сыром бри

Ингредиенты

Французские тосты с сыром бри и конфитюром: Пошаговый рецепт

Шаг 1

В неглубокую миску разбиваем яйцо, добавляем молоко и легко взбиваем вилкой. Добавляем щепотку соли.

Шаг 2

На сковородке с антипригарным покрытием растапливаем сливочное масло. Каждый кусок хлеба окунаем в яично-молочную смесь с двух сторон, чтобы она немного впиталась в хлеб.

Шаг 3

Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки, в конце выкладываем сверху ломтики сыра бри, чтобы он немного расплавился. Подаем с луковым конфитюром.

Готовить- это просто!

Луковый конфитюр вы можете приготовить самостоятельно по моему рецепту или купить уже готовый продукт в Гастромастерской Confiture.

Рецепт разработан для книги «Зваблення їжею. 70 рецептів, які захочеться готувати» издательства «Книголав».

Читайте также

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Загрузка..