Думаю, ви знаєте, що я люблю незвичайні і в якійсь мірі дивовижні поєднання в стравах. Люблю, коли мікс інгредієнтів здається трохи парадоксальним і незвичним. Салат з кавуном, огірком і м’ятою – саме такий. Це той випадок, коли береш два соковитих, на перший погляд, несумісних продукти, а потім куштуєш і розумієш, що вони просто створені один для одного. Такий салат підійде всім, хто притримується дієти або вважає за краще не їсти багато в спеку. Упевнений, що салат з кавуном і огірком стане ковтком свіжого повітря у спекотний літній день.
Як приготувати салат з кавуном і огірком
Час підготовки
5 хвилин
| Час підготовки | 5 хвилин |
Час приготування
5 хвилин
| Час приготування | 5 хвилин |
Порції
1
| Порції |
1
|
- 50 г Сир (Творог)
- 200 г Кавун
- 100 г Огірок
- за смаком Сіль
- 2 гілочки М'ята
- за смаком Перець чилі
- за смаком Оливкова олія
- за смаком Лимонний сік
|
|
|
Час підготовки
5 хвилин
Час приготування
5 хвилин
Порції
1
|
- Кавун нарізаємо середніми продовгуватими шматочками. Огірки нарізаємо кільцями, перець чилі нарізаємо дуже дрібно. Листочки м'яти просто відриваємо від стебла.
- У глибоку миску викладаємо сир разом з іншими інгредієнтами і змішуємо це все з оливковою олією і лимонним соком. Салат буде смачнішою, якщо подавати його холодним.
Готувати - це просто!
