Три маринада для рыбы

Меня часто спрашивают, в чем можно замариновать рыбу перед приготовлением. В принципе я не сторонник сложных маринадов. Достаточно просто добавить немного лимона. Но, чтобы разнообразить рыбное меню, несколько универсальных маринадов все-таки не помешает. Итак, я предлагаю вам на выбор три маринада для рыбы, которые прекрасно подойдут к любой морской рыбе. Для того, чтобы рыба замариновалась в них будет достаточно 10-15 минут. И не забывайте о том, что главное в рыбных блюдах – свежесть продукта.

Распечатать рецепт
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
 Порции
1 человек
 Порции
1 человек
Для гранатового маринада:
Для лимонного маринада:
Для имбирного маринада:
Распечатать рецепт
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
 Порции
1 человек
 Порции
1 человек
Для гранатового маринада:
Для лимонного маринада:
Для имбирного маринада:

Как приготовить три маринада для рыбы

1. Для приготовления первого маринада просто смешайте ингредиенты в небольшой емкости. Если гранатовый сок слишком кислый, добавьте немного сахара (1 ч. л. будет достаточно). Я, конечно же, рекомендую использовать свежий гранатовый сок, но можно взять и из пакетов.

2. Листья мяты мелко порубите. В небольшой емкости смешайте все ингредиенты.

3. Для приготовления имбирного маринада очистите имбирь и потрите на мелкой терке. Перец чили мелко порубите. В небольшой емкости смешайте все ингредиенты.

Готовить – это просто!

Поделиться: