Тосты с яйцом скрамбл: идеальный завтрак за 5 минут
-
Приготовление7 минут
-
Порции2
Хороший завтрак должен быть не только вкусным и питательным, но и очень быстрым. Мы ведь все спешим по своим делам, порой даже в выходные. Именно поэтому большинство рецептов завтрака основаны либо на овсянке, либо на яйце – продуктах, которые проще всего приготовить за считанные минуты. Если говорить про яичные завтраки, то я их просто обожаю, а если применить немного фантазии, можно и их сделать весьма разнообразными. Например, обычная яичница, французский омлет или арабская шакшука. Сегодня я предлагаю приготовить очень простые и вкусные тосты с яйцом скрамбл.
Как приготовить тосты с яйцом скрамбл
Ингредиенты
Тосты с яйцом скрамбл: идеальный завтрак за 5 минут: Пошаговый рецепт
Хлеб подсушите в тостере или на сковородке без масла в течение 1-2 минут. Помидоры порежьте небольшим кубиком, листья петрушки мелко порубите.
Разбейте в миску яйца и немного перемешайте вилкой. Измельченные томаты обжарьте на сковородке со сливочным маслом 1 минуту, затем влейте яйца.
Обжаривайте на среднем огне, постоянно помешивая их лопаткой, не давая сильно зажариться, чтобы получить нежный вкус. В конце приготовления добавьте измельченную зелень. Посолите, поперчите и разложите по готовым тостам.
Рецепт разработан для книги «Зваблення їжею. 70 рецептів, які захочеться готувати» издательства «Книголав».
- Оценить рецепт:
-
5
Отзывы