Сезон пикников уже не за горами, значит нужно поскорее запасаться новыми вкусными рецептами того, что можно приготовить на гриле. И у меня как раз есть отличный рецепт, который понравится всем любителям сэндвичей и бургеров. Сэндвич с курицей и грибами – отличное решение для любого пикника. В нем все прекрасно и ароматная булка, пропитанная сливочным маслом с горчицей и пряная рукола с томатами и нежный сметанный соус. Это просто любовь!

Как приготовить сэндвич с курицей и грибами

Сэндвич с курицей и грибами: Пошаговый рецепт

Шаг 1

Филе куриной грудки посолите, поперчите и обжарьте на сковороде с подсолнечным маслом до готовности. Порежьте поперек на кусочки толщиной около 5 мм. Если готовите на природе, обжарьте куриную грудку на гриле.

Шаг 2

Вешенки крупно порежьте и обжарьте на другой сковороде с подсолнечным маслом, пока грибы не станут мягкими. Посолите по вкусу. Грибы тоже можно обжарить на гриле.

Шаг 3

Чиабатту разрежьте вдоль на две части и подсушите на открытом гриле, на гриль- или обычной сковородке.

Шаг 4

Горячие куски хлеба смажьте сливочным маслом и горчицей. Приготовьте соус, смешав сметану с соевым соусом.

Готовить – это просто!