Оформи подписку и смотри больше 5000 статей и проверенных рецептов без рекламы
Салат с морепродуктами и соусом коктейль
Один из самых простых и быстрых салатов – салат с морепродуктами. Нужно всего лишь несколько минут обжарить морепродукты, соединить с хрустящими листьями салата, свежими томатами и острым чили. А нежнейший соус коктейль для салата мы с вами уже готовили. Так что все просто и божественно вкусно!
Как приготовить салат с морепродуктами
Ингредиенты
1 головка Салат Айсберг
1 шт. Томат
1 упаковка Морской коктейль (400-450 г)
1 зубчик Чеснок
¼ шт. Перец Чили
50 г Сливочное масло
Для соуса:
100 г Майонез домашний
1-2 ст. л. Кетчуп
2 ст. л. Коньяк
Салат с морепродуктами и соусом коктейль: Приготовление
Приготовьте соус. Рецептом соуса коктейль я уже делился с вами ранее. Смешайте в миске 100 г домашнего майонеза, 1-2 ст. л. кетчупа и 2 ст. л. коньяка. Перемешайте до получения однородного состояния.
На сковороде растопите 50 г сливочного масла и подрумяньте раздавленный зубчик чеснока с тонкими слайсами ¼ перца чили.
Морской коктейль (400-450 г) предварительно разморозьте в камере холодильника. Слейте лишнюю жидкость и обсушите на бумажном полотенце. Добавьте морской коктейль в сковородку и готовьте 2-3 минуты. Больше этого времени готовить не рекомендую, иначе морепродукты станут очень жесткими. Если жидкость не упарилась, просто слейте ее и используйте готовый морской коктейль.
Листья головки салата айсберг разберите и немного порвите руками.
Томат нарежьте не толстыми слайсами и добавьте в миску к салату. Затем добавьте в миску морепродукты.
Заправьте салат соусом коктейль. Доведите до вкуса солью с перцем.
Готовить - это просто!
ВАМ БУДЕ ЦІКАВО
ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
БІЛЬШЕ НІЯКОЇ РЕКЛАМИ!
Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами. Підтримуй улюблений проєкт та відкривай доступ до кулінарних курсів Євгена Клопотенка.
Новые рецепты
