Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами
Салат з морепродуктами і соусом коктейль
Один з найпростіших і швидких салатів – салат з морепродуктами. Потрібно всього лише кілька хвилин обсмажити морепродукти, з’єднати з хрустким листям салату, свіжими томатами і гострим чилі. А ніжний соус коктейль для салату ми з вами вже готували. Так що все просто і божественно смачно!
Як приготувати салат з морепродуктами
Інгредієнти
1 головка Салат Айсберг
1 шт. Томат
1 упаковка Морський коктейль (400-450 г)
1 зубчик Часник
¼ шт. Перец Чили
50 г Вершкове масло
Для соусу:
100 г Майонез домашний
1-2 ст. л. Кетчуп
2 ст. л. Коньяк
Салат з морепродуктами і соусом коктейль: Приготування
Приготуйте соус. Рецептом соусу коктейль я вже ділився з вами раніше. Змішайте в мисці 100 г домашнього майонезу, 1-2 ст. л. кетчупу і 2 ст. л. коньяку. Перемішайте до отримання однорідного стану.
На пательні розтопіть 50 г вершкового масла і підрум'яньте роздавлений зубчик часнику з тонкими слайсами ¼ перцю чилі.
Морський коктейль (400-450 г) попередньо необхідно розморозити в камері холодильника. Злийте зайву рідину і обсушіть на паперовому рушнику. Додайте морський коктейль до пательні та готуйте 2-3 хвилини. Більше цього часу готувати не рекомендую, інакше морепродукти стануть занадто жорсткими. Якщо рідина не випарується, просто злийте її і використовуйте готовий морський коктейль.
Листя головки салату айсберг розберіть і трохи порвіть руками.
Томат наріжте не товстими слайсами і додайте у миску до салату. Потім додайте в миску морепродукти.
Заправте салат соусом коктейль. Доведіть до смаку сіллю з перцем.
Готувати - це просто!
ЗАЛИШИТИ КОМЕНТАР
Зберігаємо українські традиції разом із Євгеном Клопотенком
Квасимо Разом
Нові рецепти
Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.
Передплати прямо заразНовини
Онлайн курс
Сімпл кукінг
8
модулів, щоб почати готувати в задоволення
