Салат з морепродуктами і соусом коктейль
-
Приготування12 хвилинprep_time_text 5 хвилинtotal_time_text 12 хвилин
-
Порції2
-
СкладністьЛегко
Один з найпростіших і швидких салатів – салат з морепродуктами. Потрібно всього лише кілька хвилин обсмажити морепродукти, з’єднати з хрустким листям салату, свіжими томатами і гострим чилі. А ніжний соус коктейль для салату ми з вами вже готували. Так що все просто і божественно смачно!
Як приготувати салат з морепродуктами
Інгредієнти
Для соусу:
Салат з морепродуктами і соусом коктейль: Покроковий рецепт
Приготуйте соус. Рецептом соусу коктейль я вже ділився з вами раніше. Змішайте в мисці 100 г домашнього майонезу, 1-2 ст. л. кетчупу і 2 ст. л. коньяку. Перемішайте до отримання однорідного стану.


На пательні розтопіть 50 г вершкового масла і підрум'яньте роздавлений зубчик часнику з тонкими слайсами ¼ перцю чилі.


Морський коктейль (400-450 г) попередньо необхідно розморозити в камері холодильника. Злийте зайву рідину і обсушіть на паперовому рушнику. Додайте морський коктейль до пательні та готуйте 2-3 хвилини. Більше цього часу готувати не рекомендую, інакше морепродукти стануть занадто жорсткими. Якщо рідина не випарується, просто злийте її і використовуйте готовий морський коктейль.


Листя головки салату айсберг розберіть і трохи порвіть руками.


Томат наріжте не товстими слайсами і додайте у миску до салату. Потім додайте в миску морепродукти.


Заправте салат соусом коктейль. Доведіть до смаку сіллю з перцем.


Готувати - це просто!
- Поділитися:
- Теги:
Салат з морепродуктами і соусом коктейль
Інгредієнти
Follow The Directions

Приготуйте соус. Рецептом соусу коктейль я вже ділився з вами раніше. Змішайте в мисці 100 г домашнього майонезу, 1-2 ст. л. кетчупу і 2 ст. л. коньяку. Перемішайте до отримання однорідного стану.

На пательні розтопіть 50 г вершкового масла і підрум'яньте роздавлений зубчик часнику з тонкими слайсами ¼ перцю чилі.

Морський коктейль (400-450 г) попередньо необхідно розморозити в камері холодильника. Злийте зайву рідину і обсушіть на паперовому рушнику. Додайте морський коктейль до пательні та готуйте 2-3 хвилини. Більше цього часу готувати не рекомендую, інакше морепродукти стануть занадто жорсткими. Якщо рідина не випарується, просто злийте її і використовуйте готовий морський коктейль.

Листя головки салату айсберг розберіть і трохи порвіть руками.

Томат наріжте не товстими слайсами і додайте у миску до салату. Потім додайте в миску морепродукти.

Заправте салат соусом коктейль. Доведіть до смаку сіллю з перцем.
Залишити відгук