Настоящая американская любовь. Рецепт сэндвича с ветчиной и сыром Монте-Кристо
Сочетание сладкого и соленого вкуса – один из залогов успеха блюда. Именно такое мы сегодня и приготовим. Держите рецепт сэндвича с ветчиной и сыром Тенеро Милк от КОМО, известного как Монте-Кристо. Обжаренный на сливочном масле до аппетитной золотистой корочки – это отличный перекус на каждый день. Хотя сам собой сэндвич и соленый, подается он с малиновым вареньем. Такое сочетание вкусов вам обязательно понравится.
История сэндвича Монте-Кристо
Сэндвич Монте-Кристо невероятно популярен в Америке. Первые упоминания о таком сэндвиче с ветчиной и сыром есть в кулинарных книгах еще 30-х годов прошлого века. Считается, что наибольшую популярность блюдо приобрело после того, как один из ресторанов в Диснейленде ввел его в свое меню. По одной из версий Монте-Кристо – это вариация французского сэндвича крок-месье, бутерброда с жареным сыром и ветчиной.
В разных регионах рецепты немного отличаются. Есть варианты и с добавлением индейки. Для подачи можно использовать не только малиновое варенье, но и абрикосовое, кленовый сироп или сахарную пудру. Жарить сэндвич Монте-Кристо можно не только на сковороде с растопленным сливочным маслом, но и на гриле или во фритюре.
Обязательно попробуйте приготовить этот классический сэндвич. Также советуем попробовать клаб-сэндвич с ветчиной и соленым огурцом, который удобно взять с собой на работу или на пикник.
Читайте также
ВидеоШпинат и сыр: рецепт вкусных соленых маффинов
ВидеоНежность сыра и аромат фенхеля: рецепт идеальных фрикаделек
Как приготовить сэндвич Монте-Кристо
Ингредиенты
Сэндвич Монте-Кристо: пошаговый рецепт
Готовить – это просто!
Как приготовить сэндвич Монте-Кристо, смотрите в видео
ВАМ БУДЕ ЦІКАВО
БІЛЬШЕ НІЯКОЇ РЕКЛАМИ!
Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами. Підтримуй улюблений проєкт та відкривай доступ до кулінарних курсів Євгена Клопотенка.
Настоящая американская любовь. Рецепт сэндвича с ветчиной и сыром Монте-Кристо
Ингредиенты
Следуйте инструкции
Сэндвич Монте-Кристо: пошаговый рецепт
Подготовьте все ингредиенты для приготовления вкусного сэндвича Монте-Кристо.
Для одного сэндвича возьмите 2 кусочка тостового хлеба и смажьте каждый из них американской горчицей.
Сверху на горчицу выложите по слайсу твердого сыра Тенер Милк от КОМО.
На один кусочек хлеба с сыром и горчицей выложите 2 слайса ветчины. Накройте хлеб с ветчиной оставшимся кусочком хлеба с сыром. Так же сделайте и второй сэндвич.
В миску разбейте 1 яйцо и добавьте 2 ст. л. молока. Всыпьте по щепотке соли и перца, хорошо перемешайте смесь венчиком.
Поставьте сковороду на плиту и выложите 20 г сливочного масла, оно должно полностью растопиться. Сначала обмакните сэндвич в яичную смесь, а затем выложите на сковороду с растопленным маслом. Жарьте по 1 минуте с каждой стороны. Обжарьте оба сэндвича и разрежьте по диагонали, образовав треугольники. Подавайте с малиновым или другим вареньем по вкусу.
Новые рецепты