Настоящая американская любовь. Рецепт сэндвича с ветчиной и сыром Монте-Кристо

  • Приготовление
    15 минут
  • Порции
    2
  • Сложность
    Легко

Сочетание сладкого и соленого вкуса – один из залогов успеха блюда. Именно такое мы сегодня и приготовим. Держите рецепт сэндвича с ветчиной и сыром Тенеро Милк от КОМО, известного как Монте-Кристо. Обжаренный на сливочном масле до аппетитной золотистой корочки – это отличный перекус на каждый день. Хотя сам собой сэндвич и соленый, подается он с малиновым вареньем. Такое сочетание вкусов вам обязательно понравится.

История сэндвича Монте-Кристо

Сэндвич Монте-Кристо невероятно популярен в Америке. Первые упоминания о таком сэндвиче с ветчиной и сыром есть в кулинарных книгах еще 30-х годов прошлого века. Считается, что наибольшую популярность блюдо приобрело после того, как один из ресторанов в Диснейленде ввел его в свое меню. По одной из версий Монте-Кристо – это вариация французского сэндвича крок-месье, бутерброда с жареным сыром и ветчиной.

В разных регионах рецепты немного отличаются. Есть варианты и с добавлением индейки. Для подачи можно использовать не только малиновое варенье, но и абрикосовое, кленовый сироп или сахарную пудру. Жарить сэндвич Монте-Кристо можно не только на сковороде с растопленным сливочным маслом, но и на гриле или во фритюре.

Обязательно попробуйте приготовить этот классический сэндвич. Также советуем попробовать клаб-сэндвич с ветчиной и соленым огурцом, который удобно взять с собой на работу или на пикник.

Как приготовить сэндвич Монте-Кристо

Ингредиенты

Сэндвич Монте-Кристо: пошаговый рецепт

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты для приготовления вкусного сэндвича Монте-Кристо.

Підготуйте всі інгредієнти для приготування сандвіча Монте-Крісто
Підготуйте всі інгредієнти для приготування сандвіча Монте-Крісто
Шаг 2

Для одного сэндвича возьмите 2 кусочка тостового хлеба и смажьте каждый из них американской горчицей.

Змастіть хліб гірчицею
Змастіть хліб гірчицею
Шаг 3

Сверху на горчицу выложите по слайсу твердого сыра Тенер Милк от КОМО.

Викладіть сир
Викладіть сир
Шаг 4

На один кусочек хлеба с сыром и горчицей выложите 2 слайса ветчины. Накройте хлеб с ветчиной оставшимся кусочком хлеба с сыром. Так же сделайте и второй сэндвич.

Накрийте хліб іншим шматочком
Накрийте хліб іншим шматочком
Шаг 5

В миску разбейте 1 яйцо и добавьте 2 ст. л. молока. Всыпьте по щепотке соли и перца, хорошо перемешайте смесь венчиком.

Змішайте яйце з молоком
Змішайте яйце з молоком
Шаг 6

Поставьте сковороду на плиту и выложите 20 г сливочного масла, оно должно полностью растопиться. Сначала обмакните сэндвич в яичную смесь, а затем выложите на сковороду с растопленным маслом. Жарьте по 1 минуте с каждой стороны. Обжарьте оба сэндвича и разрежьте по диагонали, образовав треугольники. Подавайте с малиновым или другим вареньем по вкусу.

Підсмажте сандвіч
Підсмажте сандвіч

Готовить – это просто!

Как приготовить сэндвич Монте-Кристо, смотрите в видео

Читайте также

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Загрузка..