Мясная запеканка с яйцом
-
Приготовление1 час 15 минут
-
Порции4
Мясная запеканка – это всегда отличный вариант для праздничного стола. В приготовлении она очень проста, а выглядит всегда эффектно. В этот раз я рекомендую приготовить вам запеканку с яйцом и сыром. Чтобы немного усилить мясной вкус мы добавим в нее кусочки бекона или прошутто, а чтобы сделать более сочной и нежной – натуральный домашний йогурт Витамин D ТМ GOODFOOD. Уверен, что мясная запеканка с яйцом будет идеально смотреться на вашем пасхальном столе.
Как выбрать мясо, смотрите тут
Как приготовить мясную запеканку с яйцом
Ингредиенты
Мясная запеканка с яйцом: Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 180 градусов. Лук мелко порубите и смешайте с фаршем. Добавьте к нему панировочные сухари, 1 яйцо, соль, перец и хорошо перемешайте. Выложите фарш в смазанную маслом форму прямоугольной формы и равномерно распределите по дну и стенкам.
В углубление выложите кусочки бекона по всей длине формы.
Добавьте йогурт и тоже равномерно его распределите по форме.
Сверху выложите кусочки порезанного сыра моцарелла.
Затем аккуратно разбейте в углубление 4 яйца, чтобы они равномерно растеклись по форме, добавьте щепотку соли и немного тертого сыра, выпекайте в духовке в течение 60 минут.
Дайте немного остыть запеканке в форме, затем аккуратно достаньте и порежьте на кусочки толщиной 2 сантиметра.
Готовить – это просто!
- Оценить рецепт:
-
5
Оставить отзыв