Оформи подписку и смотри больше 5000 статей и проверенных рецептов без рекламы
Легко и по-летнему вкусно рецепт арабского салата
Как бы банально это не звучало, но что может быть вкуснее летом, чем легкий летний салат? Именно такое блюда мы с вами сегодня и приготовим – дам вам рецепт арабского салата. Почему он так называется, точно сказать трудно, просто он невероятно популярен в странах Ближнего Востока. Этот салат из овощей подается практически к любым рыбным или мясным блюдам. Вкусно также есть арабский салат просто с рисом, его даже заворачивают в питу или лаваш с сыром.
Можно точно сказать, что без арабского салата не обходится ни один прием пищи. Ведь в нем прекрасно все – он хрустящий и освежающий за счет сырых овощей, немного пряный из-за специй, здесь объединены соленые, немного острые и сладкие вкусы. Ну и какой может быть арабский салат без добавления ароматной зелени. А главное – готовить его очень легко. Наслаждайтесь!
Если вы любите салаты из свежих овощей, тогда обязательно приготовьте салат из красной капусты с освежающими цитрусовыми нотками.
Как приготовить арабский салат
Ингредиенты
1 пучок салата ромэн
3 огурца
1 большой томат
6 редисок
½ белого лука
1 стебель сельдерея
5 веточек укропа
5 веточек мяты
1 зубчик чеснока
½ ч. л. зиры
3 ст. л. оливкового масла
по вкусу соль и перец
Легко и по-летнему вкусно рецепт арабского салата: Приготовление
Подготовьте все ингредиенты для приготовления овощного арабского салата.
Помойте 3 огурца и 6 редисок. Огурцы нарежьте полукольцами. У редиса срежьте хвостики и нарежьте такими же полукольцами, как и огурцы.
Белый лук (½ шт.) очистите и нарежьте тоненькими полукольцами. Вы можете использовать и репчатый, но учтите, что он имеет более насыщенный вкус.
Большой томат нарежьте произвольными крупными кусочками. Зубчик чеснока очень мелко порубите.
Нарежьте 1 стебель сельдерея. Затем нарежьте 1 пучок салата ромэн, зелень 5 веточек укропа и 5 веточек мяты.
Смешайте все овощи и зелень в большой миске, добавьте ½ ч. л. зиры, соль и перец по вкусу.
Заправьте салат 3 ст. л. оливкового масла и тщательно перемешайте.
Готовить – это просто!
ВАМ БУДЕ ЦІКАВО
ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
БІЛЬШЕ НІЯКОЇ РЕКЛАМИ!
Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами. Підтримуй улюблений проєкт та відкривай доступ до кулінарних курсів Євгена Клопотенка.
Новые рецепты
