Оформи подписку и смотри больше 5000 статей и проверенных рецептов без рекламы
Кальмар на гриле с лимоном
Очень часто меня спрашивают, как приготовить кальмара. И вот я хочу поделиться самым простым способом – кальмар на гриле с лимоном. Вам ничего не нужно придумывать и запоминать сложные составляющие. Просто поджарьте кальмара и полейте его лимоном. Получается идеально!
Как приготовить кальмара на гриле
Ингредиенты
2 тушки кальмара (замороженные)
2 лимона
1 ст. л. оливкового масла
соль и перец по вкусу
Кальмар на гриле с лимоном: Приготовление
Кальмары разморозьте, очистите от внутренностей и хордов, обдайте кипятком, а потом сразу переложите в ледяную воду. Удалите тонкую кожу. Разогрейте сковородку гриль или обычную сковородку с небольшим количеством оливкового масла и четвертинками лимона. Обжарьте с каждой стороны 4-5 минут до готовности.
При подаче полейте тушки кальмара соком лимона, посолите и поперчите по вкусу. Идеальным дополнением к жареному кальмару станет соус тартар или грибиш.
Готовить – это просто!
ВАМ БУДЕ ЦІКАВО
ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
БІЛЬШЕ НІЯКОЇ РЕКЛАМИ!
Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами. Підтримуй улюблений проєкт та відкривай доступ до кулінарних курсів Євгена Клопотенка.
Новые рецепты
