Оформи подписку и смотри больше 5000 статей и проверенных рецептов без рекламы
Кальмар на гриле с лимоном
Очень часто меня спрашивают, как приготовить кальмара. И вот я хочу поделиться самым простым способом – кальмар на гриле с лимоном. Вам ничего не нужно придумывать и запоминать сложные составляющие. Просто поджарьте кальмара и полейте его лимоном. Получается идеально!
Как приготовить кальмара на гриле
Ингредиенты
2 тушки кальмара (замороженные)
2 лимона
1 ст. л. оливкового масла
соль и перец по вкусу
Кальмар на гриле с лимоном: Приготовление
Кальмары разморозьте, очистите от внутренностей и хордов, обдайте кипятком, а потом сразу переложите в ледяную воду. Удалите тонкую кожу. Разогрейте сковородку гриль или обычную сковородку с небольшим количеством оливкового масла и четвертинками лимона. Обжарьте с каждой стороны 4-5 минут до готовности.
При подаче полейте тушки кальмара соком лимона, посолите и поперчите по вкусу. Идеальным дополнением к жареному кальмару станет соус тартар или грибиш.
Готовить – это просто!
ВАМ БУДЕ ЦІКАВО
ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
БОЛЬШЕ НИКАКОЙ РЕКЛАМЫ!
Оформи подписку и смотри больше 5000 статей и проверенных рецептов без рекламы. Поддерживай любимый проект, получай скидки в 100ШОП, участвуй в розыгрышах “Щедрых корзин” и открывай доступ к кулинарным курсам Евгения Клопотенко.
Новые рецепты
