Оформи подписку и смотри больше 5000 статей и проверенных рецептов без рекламы

Дорадо с имбирем и лимоном в духовке

Автор
Евгений Клопотенко

Европейская

Для того чтобы вкусно приготовить рыбу, не нужно придумывать ничего нового. Достаточно взять свежий продукт, добавить немного специй, лимонный сок и просто наслаждаться результатом. А еще, чтобы в полной мере почувствовать вкус морской рыбы, я рекомендую не готовить ее долго. Для небольшой рыбки будет достаточно 5 минут в разогретой духовке. Предлагаю приготовить вам дорадо с имбирем и лимоном, используя эту методику. Поверьте, это безумно вкусно!

А как сочетать специи, смотрите тут

как приготовить дородо с имбирем и лимоном

Приготовление 15 минут

Порции 1

Сложность Легко

Ингредиенты

1 шт. Дорадо (300-400 г)

10 г Корень имбиря

1 шт. Лимон

1 зубчик Чеснок

2 веточки Тимьян

по вкусу Соль

Дорадо с имбирем и лимоном в духовке: Приготовление

Шаг 1

Духовку разогрейте до 180 градусов. Рыбу (1 шт.) почистите, выпотрошите, удалите жабры. Натрите солью, рубленым тимьяном (несколько веточек), тертым корнем имбиря (10 г), тертым чесноком (1 зубчик) и соком лимона (1 шт.). Оставьте на 10 минут, чтобы рыба немного промариновалась.

Шаг 2

Выложите на противень, застеленный пергаментом, и запекайте в разогретой духовке в течение 5 минут.

Готовить – это просто!