Кухня — центр всього дому. Це місце використовується найбільш активно, і воно ж найактивніше брудниться. Хоч всі ми знаємо про важливість щотижневого ретельного прибирання, не завжди маємо ресурс наводити лад. Тож, ми зібрали для вас прості та дієві поради, як підтримувати чистоту на кухні, не витрачаючи на це багато часу та сил. А на випадок, якщо ви все ж плануєте велике прибирання, читайте поради, як очистити кухонну техніку за допомогою безпечних засобів.
Підготуйте кухню перед початком роботи
Важко користуватися кухнею, в які царює безлад: робоча поверхня зайнята, не вистачає чистого посуду та приладдя. Тож, щоб готувати із задоволенням і без стресу, спершу підготуйтеся: помийте посуд або розберіть посудомийну машину, переконайтеся, що під рукою є кілька чистих рушників або рулон паперових серветок. Заздалегідь знайдіть, відміряйте, помийте та наріжте всі інгредієнти — так ви зменшите ризик розлити або розсипати продукти.
Лайфхак: виділіть спеціальну ємність для дрібного сміття, куди ви викидатимете обрізки та інші відходи під час приготування їжі. Це зменшить безлад на кухні й вам не доведеться щоразу відкривати дверцята шафки, де стоїть смітник. По закінченню готування викиньте сміття та помийте контейнер разом з іншим брудним посудом.
Прибирайте на ходу
Щоб зекономити свій час, прибирайте кухню просто під час приготування їжі. Ось шість простих порад, як робити це ефективніше.
- Тримайте під рукою чисту вологу ганчірку, щоб швидко витрати бризки, плями та бруд на робочій поверхні, плитці, чи плиті. Таке прибирання займе буквально кілька секунд та дозволить не допустити накопичення бруду.
- Багатозадачність на кухні працює. Чекаєте, доки страва тушкується на повільному вогні та маєте вільні 10-15 хв, доки зможете продовжити готувати за рецептом? Використайте їх, щоб помити посуд чи протерти робочу поверхню. Якщо ви щасливий власник посудомийної машини, завантажуйте в неї брудний посуд одразу, не залишаючи його в раковині.
- Одразу підіймайте шматочки продуктів, що впали на підлогу. Це не лише збереже чистоту на кухні, але й убезпечить вас від ризику послизнутися на них.
- Вистеляйте деко для випічки силіконовими килимками або пергаментним папером, щоб простіше його відмити.
- Регулярно виносьте сміття. Сморід зі сміттєвого відра може зіпсувати враження навіть від зовні найчистішої кухні.
- Після закінчення приготування їжі, повертайте кухню до її первинного стану. Протріть поверхні, спорожніть ємність для мілкого сміття, помийте залишки брудного посуду. Таким чином ви потурбуєтеся про завтрашнього себе, який матиме змогу користуватися чистою кухнею.
Ще кілька корисних порад
- Хоча б раз на місяць розчищайте кухню від безладу. Саме робоча верхня, полички, підвіконня та шафки на кухні мають тенденцію заповнюватися напівпорожніми баночками, ліками, та посудом, якому не виділено спеціального місця. Можливо від частини речей необхідно позбутися, а решту заховати? Ви будете здивовані, скільки вільного простору звільниться після такого прибирання!
- Раз на місяць очищайте шухляди та шафки від крихт, пропилососивши їх зі спеціальною маленькою насадкою для прибирання меблів.
- Використовуйте спеціальні органайзери для шухляд, щоб потрібні вам речі завжди були під рукою.
- Подумайте над тим, щоб придбати якісне відерце для сміття: з кришкою, яка герметично закриватиметься та не пропускатиме неприємні запахи.